Les Gorges d’Héric découpent puissamment le massif du Caroux, connue aussi sous le nom de « montagne de lumière », du Haut-Verdier jusqu’au hameau d’Héric. Nous sommes alors dans le grand ensemble que constitue la Montagne Noire. C’est l’occasion de faire une visite intéressante tant la richesse géologique du site des gorges d’Héric parsemées de gouffres et des cascades est importante. La promenade part de Saint-Martin-de-l’Arçon en direction du hameau de la Coste pour rejoindre ensuite les Gorges d’Héric. On est alors impressionné par cette grande entaille au travers du plateau du Caroux, travail d’un creusement continue sur des milliers d’années. Au fond, l’Héric continue son travail d’érosion en entraînant rapidement de nouveaux blocs et galets en direction de l’Orb où il va se jeter.