L’abbaye Monte Oliveto Maggiore est située au coeur de la Toscane, sur une colline verdoyante près de la commune d’Asciano, dans la province de Sienne.
Il s’agit d’une abbaye bénédictine qui observe la règle du travail et de la prière selon l’ancienne tradition. L’abbaye est entourée de cyprès, de pins, de chênes et d’oliviers: une nature sauvage et intacte qui plonge les visiteurs qui arrivent dans le passé.
L’abbaye est actuellement encore en activité et les moines se dédient, outre la vie religieuse, à la restauration de livres et à la fabrication des liqueurs.
À visiter: dans le Chiostro Grande (Grand Cloître), des fresques et des toiles de Luca Signorelli et du Sodoma. Elles illustrent l’histoire de la vie de Saint Bénoit et remontent à la fin du XVe siècle et au début du XVIe siècle. Signalons aussi la bibliothèque, riche en volumes anciens, 40 000 environ; la pharmacie, avec ses pots du XVIIe siècle.