Visiter la Côte-d’Or

Voyager en Côte-d’Or ? Principales villes et régions

Dijon

Beaune

Sélection de lieux incontournables en Côte-d’Or

Clos de Vougeot

Site naturel & Nature - Bourgogne

Ce sont les moines de l’abbaye de Cîteaux qui, au XIIe siècle, plantent la première vigne au clos de Vougeot, situé sur la Côte de Nuits. Aujourd’hui, le vignoble, entièrement entouré par un mur de pierre est la plus grande étendue de grands crus en Bourgogne avec 50 hectares cultivés. Près de 80 propriétaires se partagent ces vignobles. En moyenne, chacun en produit 1000 bouteilles par an. Aujourdhui tous les vins de l’appellation ne sont pas d’égale qualité. Même si les prix sont toujours élevés, certains vins laissent parfois à désirer… Le Clos-Vougeot est en tout cas un grand vin de garde, que l’on conservera 10 ou 15 ans et qui à l’égal des grands Bourgognes, sera servi à 16°C.[…]

Village de Châteauneuf

Château - Monument & Patrimoine Bourgogne

Perché à 475 m d’altitude au coeur d’un village pittoresque aux nombreuses maisons médiévales, la forteresse de châteauneuf domine de ses 75 m de long et 35 m de large la vallée du canal de Bourgogne. Jean de Chaudenay entreprend sa construction en 1132. Destiné à son fils cadet Jehan, qui deviendra Jean I de Châteauneuf, le château entre en sa possession en 1175. Au XIVe siècle, la menace de la guerre de Cent Ans plâne sur le royaume. Les seigneurs de Châteauneuf, soucieux de renforcer la forteresse, entreprennent alors la constuction d’une enceinte infranchissable et resistante englobant le donjon construit au XIIe siècle. Bien leur a pris puisque le château échappe ainsi aux pillages. Si durant neuf générations, la[…]

Promenade à Semur-en-Auxois

Village pittoresque - Bourgogne

Semur-en-Auxois, de par sa taille réduite et son enceinte visible est une ville où les monuments s’offrent bien volontiers aux regards des promeneurs. Ici, les murs sont l’histoire. Rien de tel donc, pour découvrir la cité, que de vous y promener à pied. Commencer à l’entrée de la cité en franchissant la porte Sauvigny par le pont levis. Vous voilà dans la cité. Emprunter la rue Buffon et admirer les façades renaissance, classiques, à pans de bois et autres. Arrivé place Notre-Dame, devant la collégiale, il convient de lever les yeux pour en admirer la façade aux mille détails gravés et sculptés. Poursuivre la route jusqu’à la Promenade des Remparts dont on peut, depuis le XVIIIe siècle, admirer la vue[…]

Collégiale Notre-Dame de Semur

Collégiale - Monument & Patrimoine Bourgogne

Au centre de Semur-en-Auxois, sur la place du même nom, s’élève la collégiale Notre-Dame. L’église d’art gothique est construite en 1225 sur les fondations d’une ancienne église romane batie en 1060 par Robert-le-Vieux. Pour construire la nouvelle église, deux types différents de calcaire sont utilisés, la pierre calcaire de Pouillenay et un calcaire bleuté assez particulier. C’est à Viollet-le-Duc, célèbre architecte spécialisé dans la restauration de monuments médiévaux que l’on doit la reconstruction au XIXe siècle, des deux tours, plusieurs fois touchées par des incendies. Neufs marches datant du XIV-XVe siècle permettent l’accès au parvis de l’église. Celui-ci a subi, tout au long des siècles, de nombreuses dégradations humaines. Bon nombre d’ornements, de statues, de sculptures et de bas reliefs[…]

Abbaye de Fontenay

Abbaye - Monument & Patrimoine Bourgogne

Située dans la commune de Marmagne en Bourgogne, l’abbaye de Fontenay, fondée par Bernard de Clairveaux en 1119, est entourée d’une forêt, participant à rendre le lieu serein et apaisant. Consacré par le Pape Eugène III en 1147, l’édifice est, depuis 1981, inscrit au patrimoine mondial de l’humanité. Plus ancienne abbaye cistercienne, reconnaissable à son dépouillement extrême et l’absence d’ornement, Fontenay se veut consacrée à la recherche de Dieu et non aux fastes et extravagances. Très prospère aux XIIe et XIIIe siècles grace à ses activités de métallurgiques et sidérurgiques, Fontenay devient abbaye royale en 1269 et bénéficie d’importantes largesses de la royauté, comme l’exemption de taxes fiscales. Mais malgré une influence de plus en plus importante jusqu’au XVIe siècle,[…]

Bèze et ses grottes

Village pittoresque - Bourgogne. Visitez Bèze en Bourgogne, un village pittoresque avec ses grottes naturelles, son cours d'eau et son patrimoine architectural.

Petit village au coeur de la Bourgogne, Bèze est classé parmi les 700 plus beaux de France. Traversé par la rivière La Bèze, c’est de là qu’il tient son nom. Si le village garde encore des traces de son riche passé, c’est autour de l’eau que résident ses principaux intérêts. Dans le village, une source de type vauclisien pouvant débiter jusqu’à 20 000 l/seconde enchante les visiteurs. Dans les années 40, des tourbillons remontant à la surface étaient visibles, ils n’existent plus aujourd’hui. Les grottes de Bèze et le lac souterrain illuminé constituent l’attraction principale du village. La partie initiale de la grotte de Crétane est connue depuis le Moyen-Age. C’est ici que moines et villageois viennent se réfugier lors[…]

Château de Bussy Rabutin

Château - Monument & Patrimoine Bourgogne. Visitez le Château de Bussy-Rabutin et ses jardins, un écrin de l'histoire française avec ses portraits scandaleux de la cour de Louis XIV.

Situé dans le vallon boisé du Morvan, le château de Bussy Rabutin est le reflet de la personnalité marginale et attachante de son propriétaire d’antan, Roger de Rabutin, comte de Bussy, cousin de Madame de Sévigné, auteur du très décrié « Histoire amoureuse des Gaules », qui fit scandale à la cour du Roi Louis XIV. Demeure d’architecture traditionnelle en quadrilatère avec ses quatre tours, ses douves et son jardin à la française, le château est en parfait état de conservation. Homme d’armes et de lettres, il est effet membre de l’Académie Française. Ce propriétaire quelque peu excentrique, dédie une grande partie de sa vie à sa carrière militaire qui le mène au grade de lieutenant du roi. Mais à[…]

Abbaye de Cîteaux

Abbaye - Monument & Patrimoine Bourgogne

L’abbaye de Cîteaux se trouve en Bourgogne, en Côte-d’or plus précisément, dans la commune de Saint-Nicolas-lès-Cîteaux. L’abbaye faisait partie à l’origine de l’ordre cistérien, ordre monastique catholique réformé fondé par Robert de Molesme en 1098 pour suivre la règle de Saint Benoît. Son établissement à cet endroit commence avant même le début de l’édification de l’abbaye avec l’arrivée, en 1098 d’un groupe de moines venus de l’abbaye de Molesme sous la conduite de Robert de Molesme. Désireuse de trouver un lieu plus calme et dépouillé, plus propice à la recherche de Dieu, la troupe s’établit en premier dans une clairière, à 2km de l’actuelle abbaye. Très vite, les médiocres conditions de vie sur ce terrain les obligent à s’orienter vers[…]

Chassagne-Montrachet

Site naturel & Nature - Bourgogne. Un village réputé de Bourgogne, synonyme de certains des meilleurs vins blancs au monde.

Situé dans la Côte de Beaune, Chassagne-Montrachet produit d’excellents vins blancs de cinq appellations dont trois grands crus. Il y a quelques années encore, le domaine produisait principalement du vin rouge. Aujourd’hui, 60% des vins Chassagne-Montrachet sont des blancs. Les deux cépages, Pinot Noir pour le rouge et Chardonnay pour le blanc, prennent racines dans un sol argilo-calcaire favorable au développement de saveurs particulières. Les spécialistes reconnaissent les arômes de cerise et cassis pour le rouge et d’amande, de pomme mure et de miel pour le blanc. 350 hectares sont cultivés chaque année, produisant près de 2 millions de bouteilles pouvant vieillir de 3 à 10 ans pour le rouge et de 5 à 20 ans pour le blanc. Situé[…]

Château de Commarin

Château - Monument & Patrimoine Bourgogne.Un magnifique château de Bourgogne, témoignant de plusieurs siècles d'histoire et d'architecture française.

Le château de Commarin, situé en plein coeur de la Bourgogne appartient encore à ce jour à la famille qui l’a fondé. Ses occupants actuels, le comte et la comtesse Bertrand de Vogüe sont la 26e génération de propriétaires. Les visiteurs apprécient ses jardins, ses décorations et la richesse de son aménagement intérieur d’époque. A l’origine villa romaine, la propriété est tranformée en château fort au XIVe siècle, en témoigne l’architecture générale et les deux tours circulaires. Marie Judith de Vienne, marquise de Damas d’Antigny, entreprend, dés le Xve siècle, d’importantes modifications achevées au XVIIIe. Le château fort est à présent une résidence d’agrément. Associé aux plus nobles noms de Bourgogne, Commarin a, à travers les âges, échappé aux pillages,[…]

Village de Semur-en-Auxois

Village pittoresque - Bourgogne. Une cité médiévale pittoresque en Bourgogne, entourée de remparts et riche en histoire.

Situé en Côte-d’Or, département de la Bourgogne, Semur-en-Auxois est une authentique cité médiévale à caractère défensif. Construit sur un rocher de granite rose se tenant dans la plus vaste des quatre vallées du pays de l’Auxois, Semur est une commune au parfum historique. D’après la légende, c’est Hercule, à son retour d’Espagne, qui entreprit la construction de la cité. Les premières traces tangibles de son existence datent de 606. La charte de fondation de l’abbaye de Flavigny la cite en la désignant “sene muro”, comprenez « vieilles murailles », d’où vient son nom. Affranchie par le Duc de Bourgogne Robert II en 1276, Semur-en-Auxois prend une grande importance durant la Guerre de Cent Ans qui débute au XIVe siècle. Pour[…]

Gevrey Chambertin

Site naturel & Nature - Bourgogne. Une appellation prestigieuse de Bourgogne, célèbre pour ses vins rouges complexes et élégants.

Village touristique et viticole situé sur la Route des Grands Crus dans les Côtes de Nuits, Gevrey-Chambertin jouit d’une réputation mondiale. Plus que l’histoire de la commune, ce sont ses vignobles, dont les 310 hectares de cépage pinot noir vinifiés en vin rouge qui attirent les visiteurs et font sa renommée. Si le plus célèbre des grands crus est le Chambertin, vin préféré de Napoléon, le vignoble de Gevrey-Chambertin produit à lui seul 8 des 33 appellations d’origine contrôlée grands crus des AOC Bourguignons. Le vignoble a pour particularité d’être planté en pente sur des sols calcaires avec une bonne marne argileuse. Les vins de ce vignoble se conservent très bien et peuvent vieillir durant 15 à 20 années. Très[…]

Cap Canal, centre d’interprétation du canal de Bourgogne

Port de Plaisance de Pouilly en Auxois

Cap Canal est un centre d’interprétation du canal de Bourgogne qui se compose d’un bateau promenade qui permet de faire des croisières en passant le tunnel et des écluses; de l’Institut du canal, musée interactif dédié à l’histoire du canal; d’un parcours découverte autour du port avec l’ancien remorqueur à bateau et la centrale hydroélectrique. Cap Canal intéressera les amateurs de canaux, mais aussi les touristes désirant connaître le canal de Bourgogne et des anecdotes données par le pilote du bateau, ancien marinier.   Cap Canal : À la découverte du canal de Bourgogne Cap Canal est un centre d’interprétation fascinant qui vous plonge dans l’histoire et l’univers du canal de Bourgogne. Ce lieu incontournable pour les amateurs de canaux[…]

Aloxe-Corton

Dégustation à Aloxe-Corton ? Au sud de Dijon, sur le territoire de la Côte d’Or, Aloxe Corton est surtout connu pour son AOC, désignant le vin produit sur le territoire de cette commune : le village en lui-même n’est en effet pas habité par plus de 200 habitants ! Les châteaux des environs semblent baignés dans une mer de vigne, dont les cépages sont réputés pour produire un délicieux vin de Bourgogne.   Guide pour réserver un hôtel à Aloxe-Corton, France Aperçu d’Aloxe-Corton Aloxe-Corton, située dans la célèbre région viticole de la Bourgogne en France, est une destination prisée pour ceux qui cherchent à explorer les vignobles et la cuisine gastronomique de la région. Cette charmante commune offre une gamme[…]

Chambolle-Musigny

Chambolle-Musigny, joyau de la Route des Grands Crus Au départ de Dijon commence la célèbre Route des Grands Crus, un itinéraire incontournable pour les amateurs de vins et de paysages viticoles d’exception. Cette route traverse la prestigieuse région de la Côte d’Or, berceau de certains des meilleurs vins du monde. Parmi les villages emblématiques qui jalonnent ce parcours, Chambolle-Musigny tient une place particulière dans le cœur des amateurs de vin de Bourgogne. Petit village d’environ 300 habitants, Chambolle-Musigny est un véritable havre de tranquillité, niché au cœur d’un océan de vignes. Son église et ses maisons en pierre témoignent d’un patrimoine rural authentique, tandis que ses domaines viticoles perpétuent une tradition séculaire. L’appellation Chambolle-Musigny est notamment réputée pour ses deux[…]

Guides touristiques de Côte-d’Or

Côte-d’Or

Visite de Guide et découverte de la Côte-d’Or

© Château de La Rochepot, Côte d’Or, Bourgogne, France, Dominique Robert

 

La Côte-d’Or : un patrimoine culturel d’exception

La Côte-d’Or dispose de réels atouts touristiques, parmi lesquels un patrimoine culturel remarquable :

  • L’Abbaye de Fontenay, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO,

  • Les Hospices de Beaune,

  • La tombe et le vase de Vix,

  • L’église romane Saint-Vorles,

  • Le site d’Alésia,

  • La cité de Buffon à Montbard,

  • Le château de Bussy Rabutin,

  • Le château de La Rochepot,

  • Le château de Châteauneuf,

  • Le château de Montfort,

  • L’itinéraire touristique des Grands Crus de Dijon à Santenay,

  • Dijon, classée Ville d’Art et d’Histoire,

  • La cité médiévale de Semur-en-Auxois,

  • Le village d’Auxonne,

  • Le canal de Bourgogne,

  • Le cirque du Bout du Monde,

  • Les monts du Morvan, offrant des balades et des panoramas à couper le souffle,

  • Les forêts du Châtillonnais.

Activités de plein air en Côte-d’Or

Côté sports et activités en plein air, la région vous ravira sans aucun doute :

  • VTT,

  • Randonnées,

  • Voile sur les lacs,

  • Quad,

  • Équitation,

  • Pêche.

Tout est réuni pour passer un week-end inoubliable en Côte-d’Or.

Découvrir la Côte-d’Or : entre histoire, culture et gastronomie

Située au cœur de la Bourgogne, la Côte-d’Or est une destination riche en histoire, en culture et en gastronomie. Si vous envisagez de visiter cette magnifique région, voici les principaux lieux à découvrir :

Dijon

La capitale de la Côte-d’Or est réputée pour son architecture médiévale, son palais des Ducs de Bourgogne et sa célèbre moutarde. Ne manquez pas de vous promener dans le centre historique pour découvrir ses ruelles pittoresques.

Beaune

Connue comme la capitale des vins de Bourgogne, Beaune est une charmante ville entourée de vignobles. Visitez les Hospices de Beaune, un chef-d’œuvre de l’architecture gothique, et dégustez les vins locaux dans les caves.

Châteauneuf-en-Auxois

Perché sur une colline, ce village médiéval offre des vues panoramiques sur la campagne bourguignonne. Explorez son château bien préservé et ses rues pavées.

Abbaye de Fontenay

Classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, cette abbaye cistercienne est un exemple remarquable d’architecture romane. Son atmosphère paisible en fait un lieu de visite incontournable.

Route des Grands Crus

Les amateurs de vin apprécieront cette route qui traverse les plus prestigieux vignobles de Bourgogne. Arrêtez-vous pour déguster les vins de renommée mondiale tels que le Chardonnay et le Pinot Noir.

 

Les 20 choses incontournables à faire en Côte-D’or

  1. Visiter Dijon : Dijon, la capitale de la Bourgogne, est réputée pour son architecture médiévale, ses rues pavées et ses bâtiments historiques. Explorez la vieille ville, visitez la tour Philippe le Bon et dégustez la célèbre moutarde de Dijon.

  2. Se détendre au jardin de Darcy : Le jardin de Darcy est un endroit paisible pour se détendre au cœur de Dijon. Avec ses fontaines, ses parterres de fleurs et ses bancs ombragés, c’est un lieu idéal pour une pause tranquille.

  3. Promenade sur la place Grangier : La place Grangier est une charmante place pavée entourée de boutiques et de cafés. C’est un endroit agréable pour se promener, prendre un café en terrasse et admirer l’architecture locale.

  4. Visiter les Halles de Dijon : Les Halles de Dijon sont un marché couvert animé où vous pouvez découvrir des produits locaux frais, des fromages, des vins et bien plus encore. C’est l’endroit idéal pour goûter à la gastronomie bourguignonne.

  5. Admirer l’église Notre-Dame : L’église Notre-Dame est un exemple impressionnant de l’architecture gothique. Explorez son intérieur richement décoré et montez au sommet de sa tour pour une vue panoramique sur la ville.

  6. Visiter le palais des Ducs de Bourgogne : Ce palais historique abrite aujourd’hui le musée des Beaux-Arts de Dijon. Explorez ses salles majestueuses et admirez sa façade impressionnante.

  7. Découvrir l’abbaye de Fontenay : L’abbaye de Fontenay est un site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. Explorez ce magnifique monastère cistercien et son jardin paisible.

  8. Visiter Beaune : Beaune est une charmante ville médiévale célèbre pour son vin. Visitez les Hospices de Beaune, dégustez des vins locaux et explorez les ruelles pittoresques.

  9. Faire un arrêt sur le château de Savigny-les-Beaunes : Ce château abrite une impressionnante collection de motos anciennes et d’avions. C’est un lieu insolite à visiter pour les passionnés de mécanique.

  10. Découvrir Châteauneuf-en-Auxois : Ce village perché offre une vue imprenable sur la campagne bourguignonne. Explorez ses ruelles pittoresques et son château médiéval bien préservé.

  11. Explorer le château du Clos de Vougeot : Ce château historique est au cœur de la région viticole de la Bourgogne. Visitez le château et découvrez l’histoire du vin en Bourgogne.

  12. Visiter Châtillon-sur-Seine : Cette ville pittoresque est célèbre pour son trésor celtique, le “Vase de Vix”. Explorez son musée archéologique et flânez le long de la Seine.

  13. Visiter la Butte de Thil : Cette colline offre une vue panoramique sur la campagne environnante. C’est un endroit idéal pour une randonnée tranquille ou un pique-nique.

  14. Se balader en pleine nature : La Côte-D’or est une région riche en nature. Profitez de ses nombreux sentiers de randonnée, de ses parcs naturels et de ses paysages bucoliques.

  15. Voir le Mont Auxois : Le Mont Auxois est une petite montagne offrant une vue magnifique sur la vallée de l’Ozerain. C’est un endroit parfait pour les amoureux de la nature.

  16. Visiter Semur-en-Auxois : Ce charmant village médiéval est niché au bord de la rivière Armançon. Explorez ses rues pavées, ses maisons à colombages et son château.

  17. Admirer le château de Meursault : Ce château est entouré de vignobles réputés pour leurs vins blancs. Découvrez l’histoire du château et dégustez les vins locaux.

  18. Parcourir la Route des Grands Crus : La Route des Grands Crus vous emmène à travers les vignobles les plus prestigieux de la Bourgogne. Faites des arrêts pour déguster les vins de renommée mondiale.

  19. Visiter le village de Flavigny sur Ozerain : Ce village pittoresque est célèbre pour ses anis de Flavigny. Explorez ses ruelles médiévales et visitez l’abbaye bénédictine.

  20. Découvrir le Château de Bussy-Rabutin : Ce château abrite une collection d’œuvres d’art et est célèbre pour ses portraits satiriques des nobles de l’époque. Explorez ses salles magnifiquement décorées.

 

 

Bèze et ses grottes

© Prosopee

Niché au fin fond de la région bourguignonne, le petit village de Bèze est injustement méconnu bien qu’il fasse partie des 700 plus beaux villages de France. C’est à la rivière qui traverse le village que celui-ci tient son nom, et c’est autour d’elle que se situent les principales curiosités de ce site. En particulier, le lac souterrain illuminé à l’intérieur des grottes, qui servait d’abris aux habitants lors des invasions ou des conflits médiévaux. Au début des années 1990, d’importants travaux de rénovation sont effectués pour pouvoir ouvrir les lieux à la visite. Des jeux de lumières sont installés pour magnifier le site et le lac, qui peut être arpenté en barque entre mars et octobre.

 

Site web : https://www.beze.fr/tourisme-beze/grottes-village/decouvrir-les-grottes

Château de Bussy Rabutin

© Arnaud 25

Le château de Bussy Rabutin est situé dans le département de Côte d’Or. Sa construction fut commanditée par Renaudin de Bussy au XIIème siècle mais sera largement réaménagé par la suite. En dehors de son architecture traditionnelle, ses quatre tours et son jardin au style typiquement français, le château est surtout connu pour l’histoire de son propriétaire au XVIIème siècle, Roger de Rabutin, cousin de Madame de Sévigné, disgracié par la cour du Roi Soleil pour avoir raconté les frasques galantes de la cour dans son écrit : « Histoire amoureuse des Gaules ». La décoration intérieure, effectuée par Roger de Rabutin lui-même, évoque directement ces épisodes, avec une pointe d’amertume, de rancœur et de nostalgie. Dans l’une des salles, sont exposés les portraits des grandes conquêtes féminines de ce propriétaire. Le château est classé Monument Historique.

 

Site web : http://www.chateau-bussy-rabutin.fr/

Abbaye de Cîteaux

© G CHP

L’Abbaye de Cîteaux fut l’une des abbayes les plus influentes que la chrétienté ait connue. Apparu au XIème siècle, lorsque Robert de Molesme réforma l’église pour suivre les préceptes d’ascétisme, de réclusion et de recherche de Dieu de Saint-Benoit, l’ordre de Cîteaux exerça une influence sur toute l’Europe. A partir de 1113, les cisterciens habitent La Ferté, avant de lancer vers 1140 la construction de l’abbaye de Cîteaux. Celle-ci prendra 53 ans, avant que les moines ne s’y installent en 1193. Les Ducs de Bourgogne y sont inhumés. La Guerre de Cent Ans assène un coup terrible à ce courant : l’abbaye est pillée quatre fois avant que la Révolution Française ne l’achève. L’abbaye est démantelée avant d’être rachetée par l’église à la fin du XIXème siècle. De l’ancienne abbaye, Il ne subsiste aujourd’hui que la bibliothèque, le définitoire et le grand bâtiment du XVIIIème siècle.

 

Site web : http://www.citeaux-abbaye.com/

Visiter le Château de Commarin

© Christophe.Finot

Située dans la région bourguignonne et à proximité de la ville de Châteauneuf, le Château de Commarin est exceptionnel à différents égards. D’abord, il appartient à la même famille aujourd’hui qu’au moment de sa fondation. Après 26 générations, c’est le Comte Bertrand de Vogüe qui en est propriétaire. Ensuite, il est l’un des rares édifices à avoir échappé aux affres des guerres de religion ou de la Révolution Française, ce qui explique son excellent état de conservation. D’abord villa romaine, le site devient château fort au XIVème siècle, avant d’être largement réaménagé au XVème siècle par la Marquise de Damas d’Antigny. Le château présente une architecture classique, et d’un parc à l’anglaise très agréable. A l’intérieur, le mobilier d’époque reste inchangé.

 

Site web : https://www.commarin.com/

Gevrey Chambertin

© Arnaud 25

Situé dans la région de Côte d’Or, le petit village de Gevrey-Chambertin (qui ne compte que 3000 habitants) est mondialement reconnu pour ses vins d’excellente qualité. Il constitue une étape de la « Route des Grands Crus » dans les Côtes de Nuits. Ici, plus de 300 hectares de vignoble produisent pas moins du 8 des grands crus AOC de la région (sur les 33 que compte la Bourgogne), parmi lesquels le Chambertin, le vin préféré de Bonaparte. La particularité de ce domaine est de déterminer des arômes de cassis, de musc et de réglisse, grâce à un sol calcaire particulièrement argileux. Le vieillissement du vin peut atteindre les 20 ans.

 

Site web : http://www.ville-gevrey-chambertin.fr/

Semur-en-Auxois

© Michel FOUCHER

Dans la région de Bourgogne, la petite commune de Semur-en-Auxois connait ses heures de gloire dans la période médiévale. Elle est essentiellement édifiée comme ville de défense (l’étymologie de Semur signifie d’ailleurs « vieilles murailles »), sur un rocher de granit du pays de l’Auxois. Les fortifications construites lors de la Guerre de Cent ans (murailles, remparts, tours et donjon) en font une cité recluse appréciée des religieux, comme en témoigne l’édification de la Collégiale cistercienne de Notre-Dame. Malgré la solidité de ses remparts, la cité ne résiste pas à l’assaut des troupes de Louis XI avant que le roi Henri IV ne démantèle la forteresse. De nombreux vestiges subsistent néanmoins de cette période, la Collégiale bien sûr mais aussi la Porte de Sauvigny ou encore le Pont Joly.

 

Site web : https://www.ville-semur-en-auxois.fr/

Monuments touristiques remarquables

Abbaye de Cîteaux

Abbaye – Monument & Patrimoine Bourgogne

Château de Commarin

Château – Monument & Patrimoine Bourgogne.Un magnifique château de Bourgogne, témoignant de plusieurs siècles d’histoire et d’architecture française.

Château de Bussy Rabutin

Château – Monument & Patrimoine Bourgogne. Visitez le Château de Bussy-Rabutin et ses jardins, un écrin de l’histoire française avec ses portraits scandaleux de la cour de Louis XIV.

Abbaye de Fontenay

Abbaye – Monument & Patrimoine Bourgogne

Collégiale Notre-Dame de Semur

Collégiale – Monument & Patrimoine Bourgogne

Village de Châteauneuf

Château – Monument & Patrimoine Bourgogne

Agenda des événements, manifestations, sorties et expos

de 12/2025 à 12/2025

Fête du Train au Pays des Grands Noms

La Fête du Train au Pays des Grands Noms est

de 11/2025 à 11/2025

Jazz en Cave

Jazz en Cave à Meursault : une rencontre envoûtante entre

de 09/2025 à 09/2025

journées du patrimoine Côte-d’Or

Les 3èmes samedi et dimanche de septembre, vous pourrez visiter,

L'avis de Julien, fondateur de Cityzeum, sur Côte-d'Or

La Côte-d’Or, au cœur de la Bourgogne, est célèbre pour ses vignobles prestigieux et son patrimoine historique. Budget : 80-130€ par jour. Dijon, avec ses musées et son architecture médiévale, ainsi que la route des Grands Crus, sont à explorer.

Questions les plus fréquentes des voyageurs

Quels sont les principaux sites touristiques à visiter en Côte d’Or ?

La Côte d’Or, située en Bourgogne-Franche-Comté, est une région riche en patrimoine historique et culturel. Voici quelques sites incontournables :

  • Dijon : La capitale régionale, avec le Palais des Ducs de Bourgogne, la Tour Philippe le Bon et ses musées, offre une plongée dans l’histoire médiévale et renaissance.
  • Beaune : Connue pour ses Hospices de Beaune, un magnifique hôtel-dieu du 15ème siècle avec une architecture gothique remarquable.
  • Vignobles de la Côte de Nuits et de la Côte de Beaune : Des visites de caves et des dégustations de vins dans des villages célèbres tels que Gevrey-Chambertin, Meursault et Pommard.
  • Abbaye de Fontenay : Un site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, offrant une vue sur l’architecture cistercienne du 12ème siècle.
  • Vézelay : Un village médiéval avec sa basilique Sainte-Marie-Madeleine, un autre site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO.

Où puis-je obtenir des informations touristiques en Côte d’Or ?

L’Office du Tourisme de Côte d’Or est le point de départ idéal pour organiser votre visite :

  • Adresses : Des offices de tourisme sont présents dans les principales villes et villages de la région.
  • Services : Informations sur les sites touristiques, les activités, les événements locaux, les hébergements et les restaurants.
  • Sites Web : Consultez les sites officiels pour des guides en ligne, des cartes touristiques et des conseils pratiques.

Quelles activités de plein air puis-je faire en Côte d’Or ?

La Côte d’Or offre une multitude d’activités de plein air pour tous les goûts :

  • Randonnée et Vélo : Explorez les sentiers balisés dans les Parcs Naturels Régionaux du Morvan et du Ballon des Vosges.
  • Escalade et Sports Nautiques : Profitez des falaises et des rivières pour pratiquer l’escalade, le kayak et la pêche.
  • Balades à Cheval : Découvrez les paysages pittoresques à cheval dans les vignobles et les forêts.

Quelles spécialités culinaires puis-je déguster en Côte d’Or ?

La gastronomie de la Côte d’Or est réputée pour ses produits locaux et ses plats savoureux. Voici quelques spécialités à ne pas manquer :

  • Moutarde de Dijon : Une moutarde piquante célèbre dans le monde entier.
  • Vins de Bourgogne : Dégustez les vins rouges et blancs produits localement, notamment le Pinot Noir et le Chardonnay.
  • Bœuf Bourguignon : Un plat traditionnel de bœuf mijoté au vin rouge.
  • Escargots de Bourgogne : Préparés avec du beurre, de l’ail et du persil.

Comment puis-je organiser mon séjour en Côte d’Or ?

Pour bien organiser votre séjour, suivez ces étapes :

  • Visitez l’Office de Tourisme : Obtenez des informations et des recommandations sur les sites touristiques, les activités et les événements locaux.
  • Utilisez une carte touristique : Pour vous orienter et planifier vos visites.
  • Réservez à l’avance : Assurez-vous de réserver vos hébergements et certaines activités populaires, surtout en haute saison.

Quelles options d’hébergement sont disponibles en Côte d’Or ?

La Côte d’Or offre une variété d’options d’hébergement pour tous les budgets et préférences :

  • Hôtels et Chambres d’hôtes : Pour un séjour confortable et authentique.
  • Gîtes et Locations de Vacances : Pour plus d’indépendance et de convivialité.
  • Campings et Aires de Camping-cars : Pour ceux qui préfèrent être en plein air.

Quelles sont les meilleures périodes pour visiter la Côte d’Or ?

La Côte d’Or peut être visitée toute l’année, mais les meilleures périodes sont :

  • Printemps (avril à juin) : Pour profiter des fleurs et des vignobles en pleine croissance.
  • Automne (septembre à novembre) : Pour les vendanges et les magnifiques couleurs automnales des vignobles.

Quels sont les sites incontournables à visiter en Côte-d’Or ?

La Côte-d’Or regorge de sites historiques et culturels majeurs. Dijon, la capitale, offre un centre historique riche avec le Palais des Ducs de Bourgogne, la Tour Philippe le Bon et la célèbre Chouette de Dijon. Beaune attire avec ses Hospices aux toits vernissés et ses caves prestigieuses. L’abbaye de Fontenay, joyau cistercien, est classée au patrimoine mondial. À ne pas manquer non plus : le MuséoParc Alésia et le château du Clos de Vougeot.

Quels villages pittoresques visiter en Côte-d’Or ?

Plusieurs villages valent le détour pour leur charme authentique : Châteauneuf-en-Auxois avec ses ruelles pavées, Flavigny-sur-Ozerain connu pour ses anis, Semur-en-Auxois et ses fortifications médiévales, ainsi que Nuits-Saint-Georges, au cœur du vignoble. Ces villages allient patrimoine et douceur de vivre.

Quels sont les meilleurs sites viticoles à explorer ?

Les climats de Bourgogne sont mondialement connus. La Route des Grands Crus traverse des appellations prestigieuses : Gevrey-Chambertin, Vosne-Romanée, Meursault, Pommard. De nombreux domaines ouvrent leurs portes pour des dégustations commentées et des visites de caves.

Quelles spécialités culinaires goûter en Côte-d’Or ?

Impossible de passer à côté de la moutarde de Dijon, du bœuf bourguignon, des escargots à la bourguignonne, des œufs en meurette, ou encore du pain d’épices. Ces plats s’accompagnent naturellement des célèbres vins de la région.

Quels musées visiter en Côte-d’Or ?

Le musée des Beaux-Arts de Dijon, rénové, abrite des collections riches et variées. Le musée du Vin à Beaune retrace l’histoire de la viticulture. Le MuséoParc Alésia est parfait pour comprendre l’histoire gauloise. Le musée Buffon à Montbard et le musée du Pays Châtillonnais sont aussi à découvrir.

Quelles activités de plein air peut-on pratiquer ?

La Côte-d’Or se prête à la randonnée et au cyclotourisme. Le canal de Bourgogne, les sentiers du Morvan, ou encore la Voie des Vignes offrent des itinéraires pour tous niveaux. L’escalade est possible dans les falaises de Saffres. Le golf et les balades à cheval complètent l’offre.

Quand visiter la Côte-d’Or ?

Les meilleures périodes sont le printemps (avril-juin), pour ses paysages fleuris, et l’automne (septembre-novembre), saison des vendanges et des couleurs flamboyantes. L’été est agréable, bien que plus fréquenté, et l’hiver offre un charme discret aux cités historiques.

Quels événements culturels et festifs ont lieu ?

Ne manquez pas la Vente des vins des Hospices de Beaune en novembre, le Festival d’Opéra baroque de Beaune l’été, les Journées du Patrimoine en septembre ou la Fête de la Vigne à Dijon. Chaque saison propose son lot d’animations et de marchés locaux.

Quels sont les sites classés au patrimoine mondial en Côte-d’Or ?

Trois sites sont inscrits à l’UNESCO : l’abbaye de Fontenay, les climats du vignoble de Bourgogne, et une partie du centre historique de Dijon. Ces lieux témoignent du riche passé religieux, viticole et urbain de la région.

Quels itinéraires touristiques suivre ?

La Route des Grands Crus est un incontournable. Le Parcours de la Chouette à Dijon propose une découverte ludique de la ville. Le canal de Bourgogne se prête à une exploration à vélo ou en bateau. Les circuits des châteaux et des églises romanes complètent l’offre.

Quels hébergements choisir en Côte-d’Or ?

La région propose des hôtels de charme, des chambres d’hôtes dans les villages, des gîtes ruraux et des campings. Il existe également des hébergements insolites comme des tonneaux ou des roulottes au cœur des vignes.

Où trouver des informations touristiques sur place ?

Les offices de tourisme sont présents à Dijon, Beaune, Montbard, Châtillon-sur-Seine et dans d’autres villes. Ils fournissent cartes, conseils, brochures et idées de visites, avec un accueil en plusieurs langues.

Quels souvenirs rapporter de la Côte-d’Or ?

Emportez des vins de Bourgogne, de la moutarde artisanale, des anis de Flavigny, du pain d’épices ou des poteries locales. Les marchés hebdomadaires sont aussi parfaits pour dénicher des produits du terroir.

Quelles activités insolites peut-on faire ?

Essayez une balade en side-car dans les vignes, un vol en montgolfière au-dessus des climats, une initiation à la trufficulture, ou encore un atelier de fabrication de moutarde. Des expériences originales et locales.

Quels sont les plus beaux panoramas de la Côte-d’Or ?

Parmi les meilleurs points de vue : le mont Afrique près de Dijon, la butte de Thil, la terrasse de Châteauneuf-en-Auxois, ou encore les hauteurs de Beaune. Ces lieux permettent de saisir toute la beauté des paysages viticoles et forestiers.

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