Le tombeau du riche boulanger Marcus Vergilius Eurysaces est un ensemble monumental datant du Ier siècle avant JC. L’ensemble est en marbre et son commanditaire s’est efforcé de laisser une trace de son importante activité professionnelle sur les façades de son mausolée. En effet, de grands anneaux de forme circulaire rappellent les récipients servant à pétrir la pâte. Par ailleurs les frises détaillent toutes les étapes de la préparation du pain, depuis la pesée du grain jusqu’à la cuisson. La forme du monument elle-même évoque un four à pain.

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