Fondé en 1980, le Tablao Nervion est un restaurant-cabaret, situé dans le quartier El Ribera, qui propose des spectacles de Flamenco à des prix imbattables. En effet, si vous arrivez pour le spectacle de minuit, cela ne vous coûtera que le prix de votre consommation (une bière à 3€ par exemple), pour celui de 22h, il faudra compter 12€. Toutefois, il serait plus agréable d’y dîner tout en appréciant les spectacles de flamenco: en effet, la carte vous offre un panel de mets intéressants, comme de la paëlla, des pizzas, des salades ou encore des menus tapas à des prix tout à fait abordables. L’ambiance y est chaleureuse et le décor sympathique: murs en brique, grandes tables et un long bar où vous pourrez également siroter votre cocktail sur des hauts tabourets.