Outre un littoral plus l’attrayant, les Saintes-Maries bénéficient également d’un arrière-pays remarquable, puisque le village n’est autre que la capitale de la Camargue.
A partir des Saintes-Maries, on dispose de plusieurs moyen locomotion pour partir à la découverte de ce pays de marais et de lagunes : à pied bien sûr, ou à vélo, différents loueurs sont ouverts au village. A noter que l’office du tourisme fournie des descriptifs de circuits de randonnées. On profite alors pleinement de la nature encore sauvage de la Camargue, les nombreuses espèces d’oiseaux qui y réside et sa flore spécifique : sans reliefs significatifs, ces balades sont accessibles à tous.
Mais une des spécialités et grande tradition camarguaise réside dans l’utilisation du cheval pour se déplacer : la race cheval Camargue est ainsi officiellement reconnue. Si ce cheval sert à garder les troupeaux de taureaux aux gardians, il peut également être élevé pour la promenade : d’un naturel alors très calme, les débutants seront à même de les monter. Les établissements qui proposent des promenades à cheval sont légions dans les environs, dont certains sont agréés, ou encore possèdent le rang d’école d’équitation. Il n’est pas inutile de se renseigner au préalable auprès de l’office du tourisme.