A deux pas du prestigieux Bon Marché, découvrez un charmant restaurant Le Gorille Blanc. Fraîchement ouvert par Monsieur Areny, l’accueil y est serviable et attentif. Vous apprécierez votre repas dans un décor sobre et élégant, au style bistrotier. Les tables de bois joliment dressées se marient avec les banquettes couleur chocolat et les murs ensoleillés. Le Gorille Blanc vous propose une cuisine traditionnelle aux accents du Sud-Ouest, savoureuse et inventive. Les plats proposés sur l’ardoise varient au gré des saisons et des marchés pour une grande fraîcheur. Mention spéciale pour le Foie Gras maison !
Spécialités au menu du restaurant
Le foie gras de canard maison, chuttney de figue et une brioche de maïs
veloute d’etrilles aux écrevisses et cappucino de gingembre
Le fricassé de lapin et oignons aux raisins secs
Petits chipirons sautés à l’huile d’olive, risotto à l’encre de seiche
parmentier de morue fraiche au safran
Croustade ariégeoise aux pruneaux à l’Armagnac
Crème brulée aux pistaches
gourmandise de chocolat forrée a la confiture du vieux garçon
