Décorée par Sonia Rykiel, la brasserie Lutetia est le rendez-vous privilégié de la clientèle Rive Gauche. La Brasserie Lutétia est un endroit privilégié pour les affaires ou les réunions privées. Anonymes ou célébrités y partagent en toute convivialité une cuisine typiquement française imaginée par le Chef Philippe Renard, sans oublier son superbe banc de fruits de mer.

Spécialités au menu du restaurant

Pressé de foie gras de canard aux poireaux

Grande ardoise de charcuterie des Aldudes, cornichons maison

Tartare de boeuf de Bavière, pommes frites au couteau, mesclun d’herbes

Poulet fermier de Challans rôti à l’ail et au thym, pomme purée du Lutetia

Sandre à la persillade aux noix, endives aux clémentines et à la coriandre

Crème brûlée froide aux gousses de vanille bourbon

Fine tarte au grand cru de chocolat, chantilly et nougatine de cacao

Tarte sablée au citron de Nice, écorces confites