Amsterdam jouit d’une ambiance nocturne très agitée qui attire des noctambules de tout bord. Ici, les férus des boîtes de nuit, des brasseries et des bars se sentiront dans leur élément. Si vous en êtes un, sachez que toute l’ambiance nocturne amstellodamoise se passe au centre-ville du côté de la place du Dam et du quartier De Pijpet. Ceux qui visent un bar gay devront aller voir le long de la Reguliersdwarsstraat, là où se trouve une grande concentration d’adresses gays, lesbiennes et gays-friendly. Si vous aimez les endroits branchés, l’In’t Aepjen (situé dans la vieille-ville) et VakZuid (situé à l’intérieur du stade olympique) devraient vous plaire. Pour une ambiance moins bling-bling, retenez bien ces noms :
- Cafe Kale de Grote : un élégant bar cocktail du quartier Pijp. Les vendredis soirs et samedis soirs, il se convertit en boîte de nuit. Allez-y tôt si vous voulez être sûr de trouver une place.
- Bubbles&wines : offre une ambiance feutrée plutôt destinée à une clientèle trentenaire à la recherche d’un coin calme pour une soirée tranquille autour d’un bon verre de vin ou de champagne.
- Café De Dokter : c’est l’un des premiers bars d’Amsterdam, il a vu le jour en 1798. Il mérite vraiment le détour, allez-y rien que par curiosité. On trouve également un petit coin bar dans les coffee-shops, mais ils servent des boissons non alcoolisées, sinon vous imaginez le mélange alcool-herbe ! Il est à noter qu’à Amsterdam, on peut fumer à l’intérieur des bars, des boîtes de nuit, des restaurants et bien évidement des coffee-shops.







