Un artisanat en particulier a connu ses lettres de noblesse à Quimper : la faïence. Depuis plus de trois siècles maintenant, un faïencier de Moustiers, Jean-Baptiste Bousquet, importe cet artisanat en Bretagne en s’installant dans le quartier de Locmaria. La famille Bousquet développe et s’inspire de techniques de faïencerie inspirés de grands centres de productions comme Nevers, puis d’autres entrepreneurs suivent l’exemple, jusqu’à ce que le quartier de Locmaria soit surnommé le quartier des faïenciers ! A partir du XIXe, l’expansion de l’activité s’accélère, et les manufactures se multiplient. Dans le même temps, cette période correspond à la définition d’un style caractéristique à Quimper, qui singularise la production de la ville : des motifs reprenant des scènes de vie quotidiennes typiquement bretonnes (aux personnages naïfs), la figure du coq, les motifs floraux, couleurs spécifiques telles que le jaune et le bleu…
Il peut être intéressant pour ceux que les amateurs de faïence de se rendre dans le quartier de Locmaria à Quimper pour visiter le musée de la faïence (+33298901272, 14 Jean-Baptiste Bousquet) et sa collection, retraçant l’histoire de cet artisanat. Autre curiosité, la visite de la manufacture HB Henriot (existant depuis 1690 !), qui permet de découvrir les étapes de fabrication des pièces de faïences : ces dernières sont toujours peintes à la main (lundi-vendredi, visites guidées de 10h à 16h, 5e, enfant : 2.5e, www.hb-henriot.com).