Les spécialités culinaires Hong Kong
Homard grillé Spécialités culinaires et gastronomie Hong Kong Homard grillé Le Cognac et les spécialités culinaires à Hong Kong La gastronomie de Hong-Kong est éclectique est surtout colorée car elle exprime dans sa saveur la fusion de plusieurs cultures telles celles hawaïenne et asiatique. Ainsi, le mélange sucré-salé est très utilisé, surtout dans les sauces à base de soja. Leur plat de résistance demeure le porc kalua, qui est accompagné de poulet, de poisson, de bananes, et parsemé de saumon.






