La Calle Mateos Gago suit le tracé de l’enceinte de l’ancien quartier juif. En 1923, la rue fut élargie et bordée de trottoirs et des rangées d’orangers y furent plantées. Cette rue est devenue l’axe touristique le plus animé du quartier car elle est ponctuée de tavernes et de petits bars à tapas. Du haut de cette rue, vous profiterez de l’un des plus beaux point de vue sur la cathédrale et surtout sur la Giralda, son ancien minaret, devenu clocher de la cathédrale. Le contraste formé entre les arcades, aux chauds coloris ocre et l’intense ciel bleu de Séville est particulièrement saisissant.