Balthazar

Situé à quelques pas de la place de l’Etoile et proche de la place des Ternes, venez découvrir le restaurant Balthazar dans une ambiance tendance et chic. Vous découvrirez une cuisine traditionnelle de qualité préparée par l’équipe d’Alexandre Izraelewicz. A noter également une carte des vins tout à fait attrayante.

Spécialités au menu du restaurant

Ravioles de langoustines à la citronnelle, jus d’une bisque

Sashimi de Thon Rouge à la Coriandre Fraîche et Graines de Sésame

Foie de Veau Français Poêlé au Vinaigre Balsamique, “”Purée Maison””

Coeur de Thon à la Plancha, Sauce Asia, Panier de Légumes Vapeur

Tartare de Boeuf Tradition, Servi avec Frites “”Maison”” au Couteau ou Coeur de Laitue Romaine

Brioche “”Pain Perdu””, Caramel au Beurre Demi-Sel, Glace Vanille

Baba au Vieux Rhum Bally, Pot de Crème Fouettée

Mi-Cuit au Chocolat Noir, Glace Vanille

Auteur du guide: Julien Laz, grand voyageur ayant visité des centaines de destinations, et fondateur de Cityzeum. Update page : avril 2025

Plan Balthazar

Avis Balthazar

Note rédaction 0 / 4

Infos pratiques Balthazar

Adresse : 73 Avenue Niel,
Itinéraire vers Balthazar : voir la carte
Métro proche : M° Pereire sur la ligne 3
Téléphone : +33173547700

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