Visiter les caves Codorniu à proximité de Barcelone

A Sant Sadurní D’Anoia, se trouve les caves Codorniu qui sont les plus grandes caves du monde avec plus de trente kilomètres de caves et environs 100 millions de bouteilles. Ces caves ont été construites à la fin du XIXéme siècle par l’architecte Puig i Cadafalch. C’est un des joyaux du « modernismo » catalan (l’équivalent de l’art nouveau en Catalogne). Extérieurement, cela ressemble presque a un lieu sacré avec un mélange de matériaux et de formes audacieux. Cette Bodega historique (qui existe depuis plus de 5 siècles) ouvre aujourd’hui ses portes aux visiteurs. Vous pourrez à la fois apprécier les merveilles de l’architecture des caves, découvrir l’histoire de cette cave et de la famille qui la tient, et vous émerveiller devant la collection de bouteilles que la cave renferme. Le vin qui est fait localement est du Cava, un vin blanc mousseux de bonne qualité que vous pourrez déguster lors de votre visite. Vous trouverez de plus amples informations sur la bodega, les caves et le vin sur le site internet des caves Codorniu : http://www.codorniu.es. N’hésitez pas à venir y faire une visite, Sant Sadurní D’Anoia n’est situé qu’à 50 kilomètres à l’ouest de Barcelone et la région est très belle. Bonne visite et bonne dégustation !