L’un des plus célèbres coffee-shops d’Amsterdam, situé sur la place de Leidseplein. À la tête de la chaîne Bulldog, qui détient plusieurs établissements, un hôtel et même une location de vélos, Henk de Vries a ouvert ce coffee en 1985, en lieu et place d’un hôtel de police, ce qui provoqua moult remous. Le présent endroit, avec deux entrées, une pour le coffee-shop, une autre pour le bar, en a conservé des vestiges, avec moult iconographies de gangsters. Une loi nouvellement promulguée et interdisant la présence d’un coffee à moins de 250 mètres d’un lycée pourrait aboutir à la fermeture du coffee, ce qui ne remet pas en question l’existence du bar et de l’échoppe de souvenirs, avec son fameux logo à l’effigie d’un chien. En attendant, Snoop Dogg adore l’endroit et des photos de David Bowie, Mariah Carey, Tommy Lee et Sean Penn attestent de leur visite du Bulldog,

Amsterdam
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