Fisherman’s Wharf est la partie la plus populaire des quais à San Francisco. On y trouve une palanquée de bars, restaurants et boutiques. Surtout, la foule afflue pour y jouir d’un spectacle très spécial : les otaries affalées sur les pontons et grognant de façon extatique – le plaisir d’être au soleil, sans doute… Du reste, Neptune’s Palace et son annexe, le Sea Lion’s Café, surplombent cette partie des quais. Des fenêtres, on se délecte de la vue sur la baie, Alcatraz et le Golden Gate Bridge. Dans l’assiette, on se régale de nombreuses spécialités iodées : fruits de mer, soupe de clams, saumon grillé ou gâteau au crabe. A moins qu’on ne préfère se rabattre sur un Kobe Burger, rehaussé de cheddar et d’oignons grillés, pas plus fameux qu’ailleurs, mais dûment concocté. Desserts sympathiques (tiramisu, crème brûlée) et liste fournie de crus californiens.