C’est un des premiers restaurants népalais d’Europe spécialisé en cuisine gastronomique Newar de la vallée de Kathmandu. Ici tout vient de là-bas, tout est authentique donc atypique. On découvre en ce lieu une ambiance zen et une gastronomie fine et savoureuse car n’oublions pas qu’ils sont spécialistes de l’ethnie Newar.
Spécialités au menu du restaurant
SAMAYA BAJEE – Assortiment de hors d’oeuvres servis pendant les Cérémonies
LAA YU MOMO – Raviolis de viande préparées à la tradition
HIKA TAGOU MISSE MASSE – Sauté de poulet, gigot, canard et saumon aromatisé
HEN YU LAA – Magret de canard aux épices
CHHOUYA TAGOU MISSE MASSE – Grillade de morceaux de poulet, gigot, canard et saumon
YO MARI – Traditionnel Desserts avec farine de riz et chocolat
CHATAMARI – Crêpe Népalaise aux chocolats
MANVOGUE – Gâteaux Népalais
Informations pratiques & budget organisation voyage Kathmandu
Kathmandu: votre guide pratique pour un séjour abordable dans la ville népalaise
Si vous cherchez une destination abordable pour votre prochain voyage, Kathmandu, la capitale du Népal, est une excellente option. Avec un coût moyen de séjour par voyageur/jour de seulement 15€, vous pourrez profiter de nombreuses activités à petit prix.
La ville est située à une altitude de 1 400 mètres, ce qui signifie que vous pourrez profiter d’un climat agréable et de belles vues sur les montagnes environnantes.
La nourriture est également très abordable, avec un prix moyen pour un repas pas cher à seulement 2€ et un repas moyen à 4€. Si vous cherchez quelque chose de plus familier, vous trouverez également des chaînes de restauration rapide telles que McDonald’s avec un prix moyen de 6,2€ par personne.
Pour les boissons, la bière locale est une option populaire avec un prix moyen de 1,7€ pour une pinte de 0,5L, tandis qu’une bouteille de Coca Cola de 0,33L coûte environ 0,4€. Si vous êtes amateur de fromage, vous pourrez acheter du fromage local à un prix moyen de 6,9€/kg.
Les transports sont également très abordables, avec un billet de transport local à seulement 0,2€ et un pass mensuel à 9€. Vous pourrez également louer un taxi pour environ 0,4€/km et un taxi en attente coûte seulement 2€/heure. Le prix de l’essence est d’environ 0,9€/L.
Pour l’hébergement, vous trouverez une variété d’options, avec 45% d’hôtels 1 étoile, 27% d’hôtels 2 étoiles, 18% d’hôtels 3 étoiles, 3% d’hôtels 4 étoiles et 2% d’hôtels 5 étoiles. Le prix moyen de la location d’un appartement de 3 pièces par mois est d’environ 217€.
Enfin, si vous avez besoin d’être connecté, un abonnement internet coûte en moyenne 24€ par mois et un appel téléphonique prépayé coûte environ 0,02€/min.
En résumé, Kathmandu est une destination de choix pour les voyageurs qui cherchent à explorer une culture différente tout en préservant leur budget.
Il y a beaucoup de choses à voir et à faire à Kathmandu, même avec un budget limité. Vous pourrez visiter des temples historiques tels que le temple de Swayambhunath et le temple de Pashupatinath, ou explorer les rues animées du quartier touristique de Thamel. Pour les aventuriers, vous pourrez faire une randonnée dans les montagnes environnantes ou essayer le parapente ou le deltaplane.
Assurez-vous de goûter aux spécialités culinaires népalaises, telles que le momo (sorte de ravioli népalais) ou le dal bhat (plat de lentilles et de riz). Vous pourrez également acheter des souvenirs uniques dans les marchés locaux, tels que des tissus traditionnels, des bijoux en argent et des sculptures en bois.
N’oubliez pas d’être respectueux envers la culture et les coutumes locales, et de prendre les précautions nécessaires pour votre sécurité, en particulier en ce qui concerne les montagnes et les activités de plein air.
Dans l’ensemble, Kathmandu offre une expérience de voyage enrichissante et abordable pour les voyageurs qui cherchent à découvrir une nouvelle culture sans se ruiner.
