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Situé sur la côté Landaise, le bassin d’Arcachon est un lac salé ouvert sur le golfe de Gascogne, entouré par la forêt des Landes. Il est délimité au nord par le Cap Ferret et au sud par la Dune du Pyla. Le bassin est légèrement séparé de la mer par une bande de sable, le Banc d’Arguin. Outre la splendeur même du bassin, celui-ci accueille plusieurs réserves naturelles, monuments historiques ou sites remarquables à ne pas manquer. Le plus connu et le plus incontournable d’entre eux étant sans doute la dune du Pyla. A l’opposé de la dune, la pointe du Cap-Ferret abrite un phare qui surplombe le bassin de ses 53 mètres. Au centre du bassin, trône l’île aux[…]

Inscrite au patrimoine mondial de l’Unseco depuis 1979, la basilique Sainte-Marie-Madeleine de Vézelay est un haut lieu de la chrétienté, de l’histoire et de l’histoire de l’art. Placé sous le patronage de Maire-Madeleine depuis 1050, Vézelay y acueille ses reliques en 882. Dés lors, un très grand nombre de pélerins s’y rend. C’est ici que Saint Bernard prêche la deuxième croisade en 1146. La troisième part de Vézalay en 1190, menée par Richard Coeur de Lion et Philippe-Auguste. A l’origine, Vézelay ne possède qu’une abbaye occupée et gérée par des abbés. L’édification d’un plus majestueux édifice est entreprise par l’Abbé Artaud 1096, assassiné en 1106 par les habitants du bourg en

Dès l’époque Gallo Romaine, Amboise fut un site stratégique de défense, mais les origines du château remontent au XVe siècle. Avant d’être rattaché à la couronne de France, le château d’Amboise appartenait à la famille du même nom. Louis d’Amboise fut condamné à mort par Charles VII le 8 mai 1431 pour avoir essayé de l’enlever au château de Chinon. Le château reste en l’état jusqu’à ce que Charles VIII décide de reconstruire la forteresse. En l’espace de 6 années (de 1492 à 1498), elle devint un magnifique château de style Renaissance. En 1516, Leonard de Vinci fut invité par François 1er à séjourner au château d’Amboise. Il hâbitat pendant les dernières années de sa vie au manoir

Construit par les Pande, les forgerons responsables de la fabrication des puissants keris, dague magique des guerriers et des rois, le Pura Beratan est dédié à la déesse du lac, Dewi Danu. C’est elle qui possède le rôle de régulatrice de l’écoulement de l’eau pour tous les réseaux d’irrigation du sud-ouest de Bali. Si le temple est si majestueux, c’est sans aucun doute parce qu’il s’avance directement

Attention, mangez bien cuit et plutot épicé pour éviter toute maladie! La rédaction de Cityzeum a été plus que malade lors de son dernier passage au Laos…. Lap (plat à base de poisson ou de viande crus, pilés au mortier avec des conditionnements et marinés dans un jus de citron), Lap leuad (variante du plat précédent : il est préparé à base du sang de canard ou du porc), Khao poun (à base de nouilles de riz arrosées d’un bouillon au lait de coco avec porc haché ou poisson. Le bouillon est relevé avec des piments et des cacahouètes

Spécialités culinaires et gastronomique du Finistère : Far breton ( sorte de flan aux pruneaux) Kig ha farz : sorte de pot au feu servi avec un pâté de farine de bleu noir cuit dans un sac en toile Kouign Amann : gâteau au beurre Huîtres plates de Belon et fruits de mer Galette de Pont Aven Cidre breton Chouchen : alcool fort

Week end culinaire et gastronomique en Auvergne Un petit tour des spécialités régionales d’Auvergne Spécialités culinaires et gastronomiques du Cantal La potée auvergnate : pot au feu avec du chou braisé Fromages : Cantal, Salers Viande de salers La truffade ( tome accompagnée de pommes de terre) Les fritons et autres gratons Spécialités culinaires et gastronomiques de l’Allier Pâté Bourbonnais : tourte aux pommes de terre Chèvreton : fromage fait à base de lait de chèvre et de vache mélangés Saint-Pourçain (vin) Pastilles vichy : pastille à la mente à la forme hexagonale caractéristique Spécialités culinaires et gastronomiques de la Haute-Loire La Verveine du Velay : liqueur de verveine De nombreux plats sont composés à partir des deux spécialités de