
Allemagne
Caractérisée par ses charmants villages
Week-end gastronomique et culinaire en Bretagne
Spécialités culinaires et gastronomique du Finistère : Far breton ( sorte de flan aux pruneaux) Kig ha farz : sorte de pot au feu servi avec un pâté de farine de bleu noir cuit dans un sac en toile Kouign Amann : gâteau au beurre Huîtres plates de Belon et fruits de mer Galette de Pont Aven Cidre breton Chouchen : alcool fort Homard breton Spécialités culinaires et gastronomique Côtes d’Armor : Coquilles saint jacques ( Saint Brieuc) Gavottes de Dinan Spécialités culinaires et gastronomique Morbihan : Cotriade : sorte de bouillabaisse avec des poissons de l’atlantique et des coquillages cuisinés au vin blanc Galettes bretonnes : galette pur beurre Andouille de Guéméné : légèrement fumée Galettes de blé noir : crêpe salées ou sucrées cuisinées avec de la farine de sarrasin Caramel au beurre salé Fruits de mer Toutes les spécialités culinaires des régions de France ici Bon appétit!
Auteur du guide: Julien Laz, grand voyageur et fondateur de Cityzeum
Avec 17 établissements entre montagne et bord de mer, les
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