Née sur le massif de l’Espérou à 1300 mètres d’altitude, dans le Gard, la Dourbie coule dans des gorges profondes lorsqu’elle entre en Aveyron. Après un parcours de 67 kilomètres, la rivière se jette dans le Tarn à hauteur de Millau. Durant ce parcours, à deux reprises, la vallée de la Tourbie se resserre pour former des gorges puis un canyon. Les Gorges se trouvent dans le cours supérieur de la Dourbie en-deçà du village de Nant, leur profondeur atteint jusqu’à 300 mètres ! Autant dire que la route est certes sinueuse mais magnifique, elle ménage des points de vue saisissants depuis l’Espérou jusqu’au Col de la Pierre Plantée, des plongées vertigineuses sur une faille boisée aux roches bouleversées au fond de laquelle la Dourbie coule paisiblement du moins jusqu’à l’automne…