Les Coteaux de Tannay
Jérôme Lefevre est un chef attachant. Et il le prouve une nouvelle fois en ouvrant Les Coteaux de Tannay aux pieds des Invalides. Au dela du cadre et de la vue, vous dégusterez une cuisine authentique de qualité. Laissez vous tenter par une poêlée de champignons du moment aux petits lardons et/ou un filet de merlan de ligne et ses purées de légumes… Bien évidemment vous accompagnerez votre repas des vins des Coteaux de Tannay. Spécialités au menu du restaurant Oeuf meurette aux petits lardons de Mon Ami Francis Belle escalope de foie gras poêlée et sa crème de lentilles vertes du Puy Rouget barbet aller-retour et son verre de ratatouille Rognon de veau cuit entier dans sa noble graisse[…]