Océanie

Océanie

Le guide des principaux lieux : Océanie A voir en Océanie Située dans l’Océan Pacifique l’Océanie est une immense région du monde, comprenant 16 pays et plus de 25 000 îles. L’Océanie est divisée en quatre régions : l’Australasie, la Micronésie, la Mélanésie et la Polynésie, elle englobe l’Australie, la Nouvelle-Zélande et la Papouasie-Nouvelle-Guinée, de petits états insulaires indépendants, Fidji, Îles Salomon, Samoa, Tonga, des régions rattachées à la France, Polynésie française, Nouvelle-Calédonie, Wallis-et-Futuna et aux États-Unis, Hawaï, Guam, Îles Mariannes du Nord, Samoa américaines. L’Australie est de loin le plus grand pays et le plus peuplé. Dans les îles le climat est tropical tandis qu’en Australie et en Nouvelle-Zélande le climat varie de tempéré à désertique. A faire en

Australie

S’il est un pays qui fait rêver par ses plages magnifiques, par ses spots de surf parmi les meilleurs du monde et par les kangourous et koalas qu’on y rencontre, c’est certainement l’Australie. En même temps, il n’y a qu’ici sur terre pour dégoter une telle combinaison ! Départ pour l’Australie Mais cet immense pays de l’hémisphère sud regorge de paysages à découvrir au-delà de ces aprioris. Ses 27 000 km de côtes offrent, certes, de très bons spots de surf, mais également des plages magnifiques et des paysages rocheux merveilleux. La faune et la flore y sont exceptionnels : de la barrière de corail au bush aride, vous découvrirez les animaux emblématiques de ce pays : kangourous, koalas mais

Nouvelle-Calédonie

Terre d’aventure et de charme infini, la Nouvelle-Calédonie, territoire français d’ outre-mer, repose sur un somptueux lagon qui se trouve aussi être le plus grand du monde. Un territoire qui dispose d’un vaste patrimoine culturel : vous pourrez découvrir l’authenticité mélanésienne dans certains musées de la Grande Terre ou profiter d’un séjour sur les îles Loyautés pour vous immerger totalement dans la culture canaque, caldoche ou plus largement calédonienne… Un éventail de contrastes entre plages et baies paradisiaques, mangroves, brousse, terre rouge, rivières, tous acteurs d’une faune et flore exceptionnelle, vous attend ! Nouvelle-Calédonie : voyage à l’autre bout du monde Destination de l’autre bout du monde, la Nouvelle-Calédonie se situe de l’autre côté du globe, au large de l’Australie.

Polynésie française

La Polynésie française s’étend dans le Pacifique sud sur un espace grand comme l’Europe. A près de 20 000 km de la métropole, les îles polynésiennes n’ont de français que la langue et les administrations. Uniques, troublantes, résolument dépaysantes, les images de Polynésie sont multiples. Divisée en cinq archipels, la Polynésie française présente une diversité de paysage et d’écosystèmes uniques au monde. Tahiti demeure aujourd’hui l’île la plus connue, suivie de Bora Bora et Moorea. Pourtant, les près de 300 îles méritent d’être découvertes. Détente, sport, rencontre, nature, activités nautiques, chaque île a ses spécificités, et aucune ne se ressemble… Entre le mode de vie occidental de Tahiti et la vie proche de l’état sauvage des atolls reculés, la Polynésie

MAP

La carte et le plan de la ville touristique en Australie

Sydney et Melbourne sont parmi les villes les plus intéressantes de l’Australie. Pour découvrir les koalas et kangourous d’Australie, il suffit d’inclure dans l’itinéraire touristique la visite des différents zoos. Il y en a justement, à quelques minutes de la ville. Les ports de Sydney sont aussi des lieux incontournables du pays.

CUISINE

Les spécialités culinaires de l’Océanie en Polynésie française

La gastronomie de la Polynésie Française est marquée par la dominance du poisson tel lethon frais spécialement utilisé pour préparer le sashimi ou le sushi. Cet ingrédient peut être grillé en steak comme le mode de cuisson des poissons-perroquets. Les crabes sautés ou les crevettes comme les langoustes font partie intégrante de l’art culinaire. Les Polynésiens aussi adorent les brochettes. Pour eux, le banquet traditionnel a pour pièce maîtresse un cochon de lait cuit à l’étouffée.

CUISINE

Les spécialités culinaires régionales en Océanie

Bien que les préparations culinaires varient selon les régions, elles sont surtout à base de fruits de mer. Le saumon de Tasmanie, les anguilles de Fitzroy, le barramundi et les huitres vertes de Sydney sont les ingrédients de base des plats typiques. A la fin du repas, le brie de Tasmanie peut être dégusté. Différentes marques de bière locales servies à la pression sont aussi proposées dans les bistrots du pays. Spécialités gastronomiques et culinaires Papouasie-Nouvelle-Guinée La nourriture à la Papouasie-Nouvelle-Guinée est surtout basée de kaukau, de taro, de bananes et de saksak. Les plats peuvent également être à base de noix de coco et de sauces épicées.Mais la viande est peu utilisée dans les recettes locales du pays. Le

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Voyages organisés pour partir en Australie

Voyage organisé dans la lointaine Australie Voyage au cœur de ce pays unique aux multiples facettes et à l’ambiance décontractée et dépaysante. L’Australie s’ouvre à vous le temps d’un voyage organisé entre sa forêt tropicale et sa Grande Barrière de Corail. Etape incontournable lors de tout voyage organisé en Australie, la découverte de la cité cosmopolite de Melbourne le temps d’uns visite. Vous ne manquerez pas d’admirer le très grand contraste architectural de Melbourne et visiterez quelques uns de ses nombreux musées comme le Melbourne Museum et le Gold Treasury Museum mais aussi ses nombreux parcs et jardins tels que le Fitzroy Gardens… Inratable également, Sydney, cœur économique du pays construit autour d’une incroyable baie, une des plus impressionnantes au

HOTEL

Réserver un hôtel Nouvelle Calédonie

La Nouvelle-Calédonie est un havre de paysage. Ses visiteurs sont pour cela nombreux et il propose des hébergements de toutes sortes notamment au bord de la mer, dans un cadre rustique et bien sûr dans un cadre citadin. Ce sont les vacanciers qui ont le plus large choix d’hôtel. Le pays est aussi très prisé par les nouveaux mariés pour une lune de miel grâce à des infrastructures hôtelières idéales, de même pour les hommes d’affaires ainsi que les groupes. Les tarifs des hôtels varient eux aussi beaucoup, car la nuitée peut aller de 50 euros à plus de 700 euros. En savoir plus sur Nouvelle Calédonie avant de réserver votre hôtel La Nouvelle Calédonie, une collectivité française à régime

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