Spécialités au menu du restaurant
Salade fraîche aux mangues grillées et à la noix de coco avec vinaigrette au chili
“”Bandung Classic”” – plat traditionnel cuit à la vapeur, avec crevettes, sio mai, chou et pommes de terre en sauce ketchup-cacahouète
“”Oriënt Express Tjendol”” – dessert au mascarpone avec Tjendol







