Sophie et Gaétan vous accueillent à l’Apatam où vous aurez le plaisir de partager un moment gourmand. Vous découvrirez un cadre joviale au décor et mobilier changeant. Faites plaisir à vos papilles et déguster les plats d’un chef de cuisine qui à fait ses classes dans plus de 12 pays différents. Il fusionne ainsi avec passion son savoir faire et fait place à une cuisine du monde.
Spécialités au menu du restaurant
L’Assiette des “”filles”” (végétarienne, 7 légumes)
Ris de veau en suprême, poêlée forestière
Baron d’agneau à la moutarde, gratin dauphinois
Noix de Saint Jacques aux légumes gourmands
Wok 2 volailles, curry décliné
Crème brûlée à la chicorée
Coeur coulant au caramel à la fleur de sel
Sabayon au champagne







