Venez découvrir l’Ardoise Gourmande, situé au coeur de Paris. Vous y serez accueillis chaleureusement dans un cadre moderne : tons chauds, tables et chaises vêtues de noir, lustres scintillants et les murs sont ornée d’oeuvres et de l’ardoise ou figurent les plats du jour. Côté bouche, l’Ardoise Gourmande vous propose des plats concoctés uniquement avec des produits frais. le Chef élabore une cuisine raffinée aux goûts du jour, mêlant les saveurs avec talent. A déguster : salade de Homard, poêlée de pleurotes et Saint-Jacques, filet de boeuf sauce foie gras et grenailles nouvelles de Noirmoutier et place à la douceur avec le fameux moelleux au chocolat et sa glace vanille. 31 décembre : 2 fomrules au chois : L’Ardoise Gourmande 100,00 euros (hors boisson), Formule Champagne 150,00 euros (1 bouteille de Ruinart pour 2) Thème: soirée disco années 80
Spécialités au menu du restaurant
Roulade de thon à la coriandre et son escabèche
Terrine de foie gras à la gelée de nectar de Kefraya
Demi-homard flambé à l’armagnac et pâtes fraîches
Confit de canard du Sud-Ouest et son foie gras poêlé
Belle côte de veau à la normande
Tarte tatin et crème fraîche
Assiette de fromages
Fraises et framboises à votre façon







