Après la visite de la ville de Saint-Emilion est ses vestiges du passé, vous pourrez vous attarder à la rencontre d’un domaine viticole qui s’étend tout autour de la ville et qui a la particularité d’être inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO. Considéré comme “paysage culturel”, le vignoble s’étend sur 5400 hectares et forme la Juridiction de Saint-Emilion avec 7 autres communes. Parmi les vins proposés, deux appellations, Saint-Emilion et Saint-Emilion Grand Cru, sont produites dans ses domaines viticoles du nord-est de la Gironde. Il est possible de découvrir ce vignoble dans le cadre d’une excursion organisée. Vous pourrez vous renseigner auprès de l’office de tourisme afin de connaitre les horaires d’ouverture et réserver.
Visiter Saint-Emilion
Sélection de lieux incontournables à Saint-Emilion
La ville de Saint-Emilion s’est à l’origine constituée autour de l’ermitage du moine Emilion, venu ici se retirer. Aujourd’hui, cette ville-musée conserve son caractère médiéval : Saint-Emilion ainsi que sa juridiction sont classés au patrimoine mondial de l’humanité par l’UNESCO. Parmi les sites à visiter, l’église monolithe est sans aucun doute le plus impressionnant : creusée à même la roche entre les XIe et XIIIe siècle, les voûtes s’élèvent jusqu’à vingt mètres de hauteur, des dimensions qui rendent cet édifice unique en Europe. Son clocher, bâti par étapes successives entre le XIIe et le XVe, offre un panorama sur toute la ville et ses environs. On peut également visiter l’ermitage et les catacombes, témoins de la tradition troglodyte de la[…]
Les 5400ha de vignobles qui s’étendent tout autour de la cité de Saint-Emilion ont cette particularité rare d’être inscrits au patrimoine mondial de l’UNESCO au titre de “paysage culturel” : 7 autres communes sont ainsi incluses, formant la Juridiction de Saint-Emilion : Saint-Christophe des Bardes, Saint-Étienne de Lisse, Saint-Hippolyte, Saint-Laurent des Combes, Saint-Pey d’Armens, Saint-Sulpice de Faleyrens, Vignonet. Deux appellations sont produites par les châteaux de ce territoire du nord-est de la Gironde, Saint-Emilion et Saint-Emilion Grand Cru. Une liste des chais ouverts au public est consultable sur le site www.saint-emilion-tourisme.com. Notez par exemple que les très renommés Château Cheval Blanc (www.chateau-cheval-blanc.com) ou Château Ausone (www.chateau-ausone-saint-emilion.com), fleurons des Saint-Emilion, ne sont pas ouverts aux visites du public.nOn peut partir découvrir[…]
Encore un château prestigieux de Saint-Emilion, premier Grand Cru Classé, le château a appartenu a un ancien sénateur, Raymond Troplong, et domine les alentours depuis la butte de Mondot. La visite se fait sur rendez-vous, et et il est possible d’acheter le vin à la propriété, à partir de 30 euros. Le Château Troplong Mondot, situé sur les hauteurs de Saint-Émilion, est un domaine viticole d’exception, reconnu comme Premier Grand Cru Classé. Niché sur la butte de Mondot, il offre des vues spectaculaires sur les vignobles environnants et produit des vins parmi les plus prestigieux de cette appellation. Chargé d’histoire et imprégné de tradition, ce domaine séduit par son terroir unique, son héritage aristocratique et son engagement envers l’excellence.[…]
La maison des vins sert à découvrir l’un des vignobles le plus prestigieux du monde. On pourra y faire l’acquisition de Saint-Emilion parmi quelques 250 crus aux prix divers. Une exposition permanente a pour thème “Les saisons de la vigne et du vin” afin de découvrir le travail des viticulteurs. Enfin, l’école du vin propose une initiation individuelle à la dégustation et aux vins de Saint-Emilion de mi-juillet à mi-septembre, ou des stages plus élaborés pour les groupes de 10 personnes, toute l’année. La Maison des Vins de Saint-Émilion : une porte d’entrée au cœur d’un terroir d’exception Saint-Émilion, joyau du patrimoine viticole mondial, fascine depuis des siècles par ses paysages vallonnés, ses villages pittoresques et surtout ses crus[…]
Premier Grand Cru classé de Saint-Emilion, château Figeac est le plus grand domaine de la commune. La château date du XVIIIe, entouré de 40ha de vignobles. Les visites se font sur rendez-vous, comprenant la propriété, les chais, les caves, et la dégustation. Sur la route des vins de Bordeaux, après avoir visité la cité Saint-Emilion, plusieurs domaines viticoles agrémentent le paysage et font la fierté de la région. La nature s’offre à vous comme une fresque aux 1001 couleurs. Vous pourrez découvrir la richesse du premier grand cru classé Saint-Emilion qui n’est autre que le prestigieux Château Figeac. Il est considéré comme le plus grand domaine de la commune et présente une surface de 40 hectares de vignobles. Le château,[…]
Château Angélus fait partie des Premiers Grands Crus classé de Saint-Emilion. Autant dire que le vin produit ici est d’une qualité exceptionnelle et d’une grande renommée Château Angélus : un joyau de Saint-Émilion Perché au sommet de l’excellence viticole, Château Angélus est l’un des domaines les plus emblématiques de Saint-Émilion. Classé Premier Grand Cru depuis 1996, ce domaine incarne l’art et le savoir-faire de générations de vignerons. Avec son architecture iconique, son vignoble exceptionnel et ses vins légendaires, Château Angélus est bien plus qu’un producteur de grands crus : c’est une véritable institution dans le monde du vin. Une histoire profondément enracinée L’histoire de Château Angélus remonte au XVIIIe siècle, lorsque la famille de Boüard de Laforest s’installe dans[…]
Visite de Découverte de Saint-Emilion
Au nord-est de Bordeaux, Saint-Emilion peut être comparée à une ville-musée tant elle a conservé son caractère médiéval : Saint-Emilion ainsi que sa juridiction sont classés au patrimoine mondial de l’humanité par l’Unesco. Parmi les sites à visiter, l’église monolithe est sans aucun doute le plus impressionnant : creusée à même la roche entre les XIe et XIIIe siècle, les voûtes s’élèvent jusqu’à vingt mètres de hauteur, des dimensions qui rendent cet édifice unique en Europe.
On peut également visiter l’ermitage et les catacombes, témoins de la tradition troglodyte de la ville, la chapelle de la Trinité du XIIIe siècle ou le donjon du Roy, vestige des fortifications de la ville. Un patrimoine dont le vin fait bien sûr partie intégrante : les 5400 ha de vignobles qui s’étendent tout autour de la cité de Saint-Emilion ont cette particularité rare d’être inscrits eux-aussi au patrimoine mondial de l’Unesco au titre de “paysage culturel” ! Quelques uns des châteaux les plus prestigieux de Gironde ne sont pas loin…
Les principaux lieux à visiter
A ne pas manquer lors de votre passage à Saint-Emilion, dont le patrimoine est classé par l’Unesco :
- Le coeur historique de Saint-Emilion
- L’Église Monolithe de Saint-Émilion
- Le Vignoble de Saint-Emilion
- La Maison des vins de Saint-Emilion
- Le Château Troplong Mondot
- Château Figeac
- Château Angélus
- Château l’Evangile
- Pétrus
- Château Cheval Blanc
Top 5 à voir et à faire à Saint-Emilion
- Découvrir les monuments troglodytiques de Saint-Emilion
- Visiter les grands châteaux qui ont fait la renommée de Saint-Emilion
- Balade à vélo dans le vignoble classé Unesco de Saint-Emilion
- Dégustation et gastronomie tous les jours dans les restaurants de Saint-Emilion
- Rapporter avec soi une belle caisse de vin de Saint-Emilion
Les 20 choses incontournables à faire à Saint-Emilion
- Balade dans la cité médiévale à travers ses petites ruelles sinueuses appelées tertres : Explorez les ruelles étroites et sinueuses de la cité médiévale de Saint-Emilion, appelées tertres, pour vous imprégner de son charme historique et découvrir ses boutiques pittoresques.
- Voir la Cloître des Cordeliers, inscrit comme Monument Historique en 2005 : Visitez le Cloître des Cordeliers, un site historique inscrit au patrimoine en 2005, pour admirer son architecture gothique et son paisible jardin.
- Explorer les souterrains de Saint-Emilion et les caves creusées allant jusqu’à 17 mètres de profondeur : Plongez dans les profondeurs de Saint-Emilion en explorant ses souterrains et ses caves, certaines descendant jusqu’à 17 mètres sous terre, témoignant de son riche héritage vinicole.
- Visiter l’Église monolithe et les catacombes datant du 12ème siècle : Découvrez l’impressionnante Église monolithe taillée dans la roche, datant du 12ème siècle, ainsi que ses mystérieuses catacombes qui révèlent l’histoire religieuse de la région.
- Découvrir le vignoble de Saint-Emilion, un des plus prestigieux au monde : Partez à la découverte du célèbre vignoble de Saint-Emilion, réputé pour ses vins de qualité exceptionnelle et ses paysages viticoles pittoresques.
- Partir en randonnée sur la route des vins : Parcourez la pittoresque route des vins de Saint-Emilion lors d’une randonnée, où vous pourrez admirer les vignobles, les châteaux et déguster des vins de renommée mondiale.
- Visiter le château Mauvinon, une charmante propriété familiale : Explorez le Château Mauvinon, une charmante propriété familiale, pour en apprendre davantage sur l’art de la viticulture et déguster leurs vins exceptionnels.
- Apprécier la beauté des lieux du Château Franc Mayne : Admirez la beauté du Château Franc Mayne, un domaine viticole offrant une vue imprenable sur les vignobles environnants et l’architecture locale.
- Déguster des vins bio au Château Bernateau : Profitez d’une dégustation de vins biologiques au Château Bernateau pour découvrir des saveurs authentiques dans un cadre pittoresque.
- Découvrir la ville et son patrimoine lors de l’une des visites “Raconte moi Saint-Emilion” : Optez pour l’une des visites guidées “Raconte moi Saint-Emilion” pour découvrir l’histoire riche et le patrimoine de la ville grâce à un guide passionné.
- Visiter l’Eglise collégiale, la plus imposante église de la “ville haute” : Explorez l’imposante Église collégiale de Saint-Emilion, qui domine la ville haute de son architecture majestueuse et ses vitraux historiques.
- Découvrir l’œuvre “L’Apocalypse” de François Peltier au sein de l’église : Admirez l’œuvre “L’Apocalypse” de l’artiste François Peltier à l’intérieur de l’église, une création artistique impressionnante.
- Monter au sommet de la Tour du Roy, l’un des points culminants de Saint-Emilion : Grimpez au sommet de la Tour du Roy pour profiter d’une vue panoramique époustouflante sur Saint-Emilion et ses environs.
- Découvrir les ruines du Couvent des Ursulines et les vignes aux alentours : Explorez les ruines du Couvent des Ursulines et les vignes environnantes pour une expérience qui allie histoire et nature.
- Faire un arrêt au Palais Cardinal, construit dès le 12ème siècle : Faites une halte au Palais Cardinal, une structure historique datant du 12ème siècle, pour admirer son architecture et son histoire.
- Admirer les Grandes Murailles : Contemplez les Grandes Murailles, un ensemble de remparts médiévaux qui encerclent la ville, et imprégnez-vous de l’histoire défensive de Saint-Emilion.
- Se perdre dans les Halles du marché : Explorez les Halles du marché de Saint-Emilion pour découvrir des produits locaux, des spécialités gastronomiques et l’ambiance animée de ce lieu historique.
- Goûter à la gastronomie locale au « L’atelier de Candale » : Savourez la cuisine locale au restaurant “L’atelier de Candale” pour déguster des plats régionaux accompagnés de vins de la région.
- Réserver une nuit dans un foudre de bois (gros tonneau) : Vivez une expérience unique en réservant une nuit dans un foudre de bois, un gros tonneau traditionnellement utilisé pour le vieillissement du vin.
- S’initier à la dégustation de vins à l’École du Vin : Perfectionnez vos compétences en dégustation de vin à l’École du Vin de Saint-Emilion, où vous pourrez apprendre les subtilités de cet art œnologique.
Vignoble de Saint-Emilion
© Ernmuhl
Site web : http://www.saint-emilion-tourisme.com/fr/1-decouvrir/28-le-vignoble-de-saint-emilion.html
Saint-Emilion
La ville de Saint-Emilion est à elle seule un véritable trésor venu du passé. Sa fondation serait en relation avec l’ermitage du moine Emilion qui était venu à l’époque pour se retirer. Se promener à Saint-Emilion nous conduit au Moyen-âge, d’ailleurs la ville ainsi que sa juridiction sont classées au patrimoine mondial de l’humanité par l’Unesco. Vous pourrez visiter l’église monolithe, érigée entre le XIème et le XIIIème siècle. Creusée dans la roche, vous verrez des voûtes s’élever jusqu’à vingt mètres. Le clocher est unique et offre un panorama splendide sur toute la région. Ensuite dirigez-vous vers la chapelle de la Trinité datant du XIIIème siècle ou visitez l’ermitage et les catacombes. Des visites guidées sont proposées pour profiter pleinement de la beauté de ces monuments.
Site web : http://www.saint-emilion-tourisme.com/fr/
Château Figeac
Sur la route des vins de Bordeaux, après avoir visité la cité Saint-Emilion, plusieurs domaines viticoles agrémentent le paysage et font la fierté de la région. La nature s’offre à vous comme une fresque aux 1001 couleurs. Vous pourrez découvrir la richesse du premier grand cru classé Saint-Emilion qui n’est autre que le prestigieux Château Figeac. Il est considéré comme le plus grand domaine de la commune et présente une surface de 40 hectares de vignobles. Le château, quant à lui, date du XVIIIème siècle et présente une architecture typique de cette région. Vous pouvez réserver auprès de l’Office de tourisme pour profiter du charme de ce château ainsi que des chais et des caves à vins. La dégustation est également comprise.
Site web : http://www.chateau-figeac.com/
L'avis de Julien, fondateur de Cityzeum, sur Saint-Emilion
Saint-Emilion, joyau de la région viticole bordelaise en France, est un village historique où chaque pierre raconte une histoire de vin et de tradition. Explorez ses domaines, ses monuments médiévaux et dégustez quelques-uns des meilleurs vins au monde. Idéal pour les amateurs de vin et d’histoire, désirant une immersion dans le patrimoine et les saveurs uniques de la France.
Questions les plus fréquentes des voyageurs
Quels sont les principaux sites touristiques à ne pas manquer à Saint-Émilion ?
Saint-Émilion offre une multitude de sites touristiques intéressants à découvrir :
Sites emblématiques :
- Vignobles de Saint-Émilion : Participez à des dégustations de vins, des visites de caves et des balades en vélo à travers les vignobles.
- Église Monolithe : Une église souterraine unique, creusée directement dans la roche.
- Tour du Roy : Un donjon médiéval offrant une vue panoramique sur la ville et les vignobles environnants.
- Porte Brunet : Une porte fortifiée datant du Moyen Âge.
- Chapelle de la Trinité : Une chapelle historique avec des fresques anciennes.
- Place du Marché : Le cœur animé de la cité médiévale, idéal pour flâner et découvrir les boutiques locales.
Quelles activités peut-on faire à Saint-Émilion pour profiter de la nature et du patrimoine culturel ?
Saint-Émilion propose une variété d’activités pour tous les goûts :
- Visites de vignobles : Explorez les domaines viticoles et découvrez le processus de production du vin.
- Randonnées et balades en vélo : Profitez des sentiers à travers les vignobles et les paysages pittoresques de la région.
- Visites historiques : Découvrez les monuments médiévaux et le riche patrimoine architectural de la ville.
- Musée d’Art et d’Histoire : Visitez ce musée qui expose des œuvres d’art contemporain ainsi que des objets archéologiques et historiques.
- Activités sportives : Pratiquez le golf, le canoë-kayak, le vélo et l’équitation dans les environs.
Comment se déplacer à Saint-Émilion ?
Pour se déplacer à Saint-Émilion, plusieurs options s’offrent à vous :
- À pied : Le centre historique de Saint-Émilion est facilement accessible à pied, idéal pour découvrir ses rues pavées et monuments.
- Vélo : Louez un vélo pour explorer les vignobles et les paysages environnants.
- Voiture : Louez une voiture si vous souhaitez explorer les environs de Saint-Émilion et d’autres régions viticoles.
- Transports en commun : Des bus et des trains sont disponibles pour se rendre à Saint-Émilion depuis Bordeaux et d’autres villes voisines.
Quelles sont les excursions recommandées autour de Saint-Émilion ?
Explorez les environs de Saint-Émilion avec ces excursions incontournables :
- Visite de Bordeaux : À seulement 40 minutes en voiture, Bordeaux offre une riche histoire, des musées, des restaurants et des boutiques.
- La Dordogne : Profitez des paysages magnifiques le long de la rivière Dordogne, idéale pour le canoë-kayak et les pique-niques.
- Château de Montaigne : Visitez la résidence historique de Michel de Montaigne, célèbre écrivain et philosophe français.
- Cité du Vin à Bordeaux : Un musée interactif dédié à l’histoire et à la culture du vin.
Quelles spécialités culinaires peut-on déguster à Saint-Émilion ?
La gastronomie de Saint-Émilion est riche et savoureuse, avec des spécialités locales à ne pas manquer :
- Agneau de Pauillac : Une viande tendre et savoureuse, souvent grillée ou rôtie.
- Entrecôte bordelaise : Un steak de bœuf grillé servi avec une sauce au vin rouge.
- Canelé : Un petit gâteau parfumé au rhum et à la vanille, croustillant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur.
- Vins de Saint-Émilion : Dégustez les célèbres vins de la région, réputés pour leur qualité et leur richesse.
Quelles sont les recommandations pour profiter au mieux de Saint-Émilion ?
Pour profiter pleinement de votre séjour à Saint-Émilion, gardez ces conseils à l’esprit :
- Préparez votre itinéraire : Utilisez des cartes et des guides touristiques pour organiser vos visites et ne rien manquer des sites incontournables.
- Participer aux événements locaux : Renseignez-vous sur les festivals et les événements culturels qui se déroulent pendant votre séjour.
- Habillez-vous confortablement : Portez des vêtements adaptés à la saison et des chaussures confortables pour les promenades en ville et les randonnées.
- Dégustez la cuisine locale : Ne manquez pas l’occasion de goûter aux spécialités culinaires de Saint-Émilion dans les restaurants et marchés locaux.
- Consultez l’Office du Tourisme : L’Office du Tourisme de Saint-Émilion propose des informations pratiques, des visites guidées et des recommandations pour profiter au mieux de votre séjour.
Quels sont les sites incontournables à visiter à Saint-Émilion ?
Saint-Émilion regorge de trésors historiques, à commencer par l’église monolithe creusée dans la roche, la plus vaste d’Europe. À cela s’ajoutent la Tour du Roy, les anciennes portes médiévales, le cloître des Cordeliers et la charmante place du Marché, cœur battant du village.
Pourquoi l’église monolithe est-elle si unique ?
Creusée dans la pierre calcaire au XIIe siècle, cette église souterraine est impressionnante par ses dimensions et son atmosphère. Elle témoigne du riche passé religieux de la ville. La visite guidée permet également de découvrir des catacombes et des fresques anciennes.
Quelles expériences de visite de vignobles sont proposées ?
Saint-Émilion offre un vaste choix de visites de domaines viticoles, incluant dégustations, découvertes des chais, balades à travers les vignes, voire des pique-niques ou ateliers d’assemblage de vins. Les propriétés vont des petits domaines familiaux aux grands crus classés.
Peut-on déguster les vins sans rendez-vous ?
Certains domaines accueillent les visiteurs sans réservation, surtout en haute saison. Cependant, pour des propriétés prestigieuses ou une visite personnalisée, il est recommandé de réserver à l’avance. De nombreux cavistes du village proposent aussi des dégustations spontanées.
Où admirer une belle vue panoramique de Saint-Émilion ?
La vue depuis le sommet de la Tour du Roy est spectaculaire. On peut aussi profiter de beaux panoramas depuis le haut des remparts, ou les terrasses du cloître des Cordeliers. Ces points de vue offrent une vision d’ensemble sur les toits du village et les vignes alentour.
Quelles activités culturelles sont disponibles ?
Outre les monuments religieux et civils, Saint-Émilion propose des expositions temporaires, des concerts dans l’église monolithe ou les cloîtres, ainsi que des événements annuels comme le festival Philosophia ou la Jurade. Un musée retrace aussi l’histoire locale et viticole.
Quels sont les sentiers de randonnée autour de Saint-Émilion ?
Des chemins balisés permettent d’explorer les collines viticoles, les anciens moulins et les châteaux aux alentours. À pied, à vélo ou à cheval, ces itinéraires traversent un paysage classé par l’UNESCO, idéal pour les amoureux de nature et de patrimoine.
Que propose le cloître des Cordeliers ?
Ce site exceptionnel combine architecture gothique, jardin paisible et caves souterraines. On peut y déguster un vin pétillant produit sur place, pique-niquer dans le cloître ou participer à des visites guidées dans les galeries creusées sous le village.
Que peut-on visiter dans les environs immédiats ?
Les alentours regorgent de trésors : le Château de Montaigne à Saint-Michel-de-Montaigne, la bastide de Sainte-Foy-la-Grande, la cité médiévale de Castillon-la-Bataille ou encore les bords de la Dordogne sont facilement accessibles pour une excursion d’une journée.
Quels plats typiques peut-on déguster ?
La gastronomie locale inclut l’entrecôte bordelaise, l’agneau de Pauillac, les escargots à la bordelaise, ou encore les canelés. On trouve aussi le macaron de Saint-Émilion, une spécialité locale depuis le XVIIe siècle, très apprécié en dessert.
Où manger à Saint-Émilion ?
La ville propose un large choix de restaurants, de la brasserie conviviale au restaurant gastronomique étoilé. Beaucoup proposent des accords mets-vins. En été, les terrasses sur les places du village offrent un cadre idéal pour un déjeuner ensoleillé.
Comment se rendre à Saint-Émilion depuis Bordeaux ?
Le train est une option pratique : la ligne Bordeaux-Libourne-Saint-Émilion permet de rejoindre la ville en moins d’une heure. La gare est située à environ 1,5 km du centre. Il est également possible d’y accéder en voiture ou via des excursions organisées.
Quel est le meilleur moment pour visiter Saint-Émilion ?
Le printemps et l’automne sont idéaux pour éviter la foule tout en profitant du climat agréable et des couleurs des vignes. L’été attire de nombreux visiteurs, mais reste plaisant. Les vendanges en septembre et les fêtes locales apportent une animation supplémentaire.
Comment se déplacer sur place ?
Le village est petit et se découvre aisément à pied. Les ruelles pavées sont parfois pentues, donc des chaussures confortables sont conseillées. Pour explorer les vignobles alentour, le vélo ou la voiture sont des options pratiques.
L’Office de Tourisme propose-t-il des visites guidées ?
Oui, l’Office de Tourisme organise plusieurs types de visites : guidées à pied du village, parcours souterrains, circuits thématiques autour du vin ou de l’histoire médiévale. Il est recommandé de réserver en haute saison.