Dans le quartier de la Madeleine, à proximité des grands magasins, Saveurs et salon a tout le charme des bonnes tables méridionales. Décorée aux couleurs du Sud dans un style art déco, la salle est confortable et lumineuse. A la recherche d’une ambiance plus intimiste ? Un très joli caveau voûté est à votre disposition proposant un cadre plus feutré. Vous serez ravis de la cuisine traditionnelle du chef, toujours attentif à la sélection de ses produits. Le soin apporté à la présentation de chaque plat s’apprécie tout autant. Bon rapport qualité prix, la carte propose entre autre un délicieux carpaccio de foie gras, des petits rougets cuits aux olives avec sa ratatouille niçoise ainsi qu’une épaule d’agneau confite en tajine et ses légumes à la coriandre dont il serait dommage de se priver.

Spécialités au menu du restaurant

Carpaccio de foies gras de canard au balsamique

Croustillant de poivrons à la mozzarella buffala

Turbot rôti, pommes vapeur et compotée de poivrons

Saint-Jacques rôties, fondue de poireaux et beurre d’orange

Carré d’agneau rôti au romarin, pommes darphines

Assortiments de fromages A.O.C français

Tiramisu classique à l’italienne

Croustillant de pommes au calvados