Sapido, c’est un coin d’Italie au coeur du 2ème arrondissement. Pietro en cuisine et Roberto en salle, deux anciens de l’Osteria, vous charment et vous régalent avec des produits authentiques. Ici, tout est une affaire de spécialistes : le risotto change en fonction des produits du marché, les gnocchis au beurre de sauge entièrement fait maison sans oublier l’Osso Buco… Et pour terminer, laissez vous tenter par le Tiramisu à la fraise ou la Panna Cotta, maison bien évidemment…
Spécialités au menu du restaurant
Porcino e galletti saltati e insalatina di ricotta (Cèpes et girolles sautés et petite salade de ricotta)
Carpaccio di tonno (Carpaccio de thon)
Gnocchi al gorgonzola (Gnocchi au gorgonzola)
Osso Buco alla Milanese (Osso Buco à la Milanaise)
Spinosini al tartufo estivo (Spinosini à la truffe d’été)
Panna cotta moka
Tiramisu
Tarte de ricotta







