Les parcs de Menton, véritable ville jardin, offrent aux visiteurs le maximum de leur beauté et de leurs parfums en hiver, là où les autres parcs attendent l’été pour s’embellir. Créés au XIXème siècle, ces somptueux jardins offrant une grande diversité de paysages ainsi qu’une multitude de plantes tropicales, valent à Menton le surnom de « La Perle de la France », grâce notamment à un climat très doux.
Les plus beaux jardins sont :
– Les Jardins d’agrumes : Menton est célèbre pour sa fête des citrons. En effet, le « Citron de Menton » est mondialement célèbre pour son parfum et sa saveur. C’est la variété de citron la plus prestigieuse. Ne ratez pas la Citronneraie, située sur la colline de l’Annonciade à 120 mètres d’altitude. A Menton vous pourrez également visiter le plus grand conservatoire d’agrumes au monde avec bigaradiers, citronniers, bergamotiers, orangers, pamplemoussiers, etc.
– Les Jardins d’olives : A Menton se trouve la plus belle oliveraie de France : L’oliveraie du Parc du Pian;
– Les Jardins exotiques : Renfermant palmiers, pins, mimosas, parasols, eucalyptus, araucarias, bougainvillées, plaqueminiers, tubéreuses…
– Ainsi que bien d’autres tels que : le jardin d’artiste, le Clos du Peyronnet, le jardin des romanciers, le jardin de la Serre de la Madone, le Palais Carnoles, etc.
Vers le milieu du 19e, menton n’est encore qu’un gros bourg composé d’espaces encore vierges et pourvu d’une végétation méditerranéenne sauvage ou culitvée. Oliviers, caroubiers, pitachiers, pins parasols, mimosas voilà les classiques. Mais bientôt, le paysage de la Côte d’azur se transforme, l’exotisme est à la mode. Menton avec ses hivers doux et ses étés brûlants attenués par lamer et les orages devient le paradis des jardiniers. Et c’est donc ici entre Bordighera et Beaulieu-sur-Mer que les plus fortunés crééent frénétiquement leurs jardins. Dans cette compétition, la Palme d’or revient c’est évident, au…Palmier. A en croire certains puristes, il pousse partout comme “du chient-dent” ! Ce qui est certain c’est que dans ce chassé-croisé botanique Menton est devenue la ville des jardins dont certains sont incontournables.
