Personne ne doit quitter la Bavière sans avoir mangé au moins une part du fameux Lebkuchen : le pain d’épice traditionnel. Pour goûter au Lebkuchen toute l’année (normalement, il ne se vend que pendant la période de Noël), rendez-vous au magasin Schmidt originaire de Nuremberg, qui a ouvert une boutique dans le centre-ville de Munich. Vous y trouverez le fameux pain d’épice, mais aussi du miel et des épices orientales qui sont à l’origine de cette spécialité bavaroise. Pour ceux qui ne sont pas pain d’épice, ils vous restent des belles boîtes de friandises. Cette boutique vaut le détour !