Ce quartier aux rues en pente est un des quartiers chics d’Istanbul. C’est ici que l’on trouve une grande concentration d’étrangers, des Français, des Américains,…Pourtant, les rues ne sont pas celles d’un quartier luxueux. Les grands immeubles sont souvent anciens et les rues sont étroites. Parfois des escaliers de pierres forment des raccourcis pour rejoindre telle ou telle rue. Les lieux ont gardé un charme pittoresque et bohème.
La richesse du quartier est plus visible par ses beaux restaurants, ses cafés chics, des petits supermarchés, des boutiques qui proposent des produits de haute qualité. Ici on trouve du jambon et toute sorte de fromages français, mais pour des prix très élevés.
C’est aussi ici que l’on trouve un grand nombre d’Antiquaires. Ceux-ci sont éparpillés jusqu’au quartier de Cukurcuma, qui jouxte Cihangir. L’été, ils déballent sur la rue leur mobilier.
Vous serez aussi sans doute surpris par la quantité de chats qui se prélassent dans les rues du quartier, sur les voitures, dans les boutiques, parfois dans les vitrines des magasins. De nombreux habitants les nourrissent, comme pour perpétuer une tradition.
Ici, les prix des loyers sont très chers et pas forcément justifiés, mais ils sont le résultat d’une population étrangère dont les loyers sont souvent payés par leur entreprise.
Le quartier rassemble des hôpitaux, un parc public, un couvent de derviches et quatre petites mosquées ainsi qu’une église orthodoxe à l’extrémité nord.
Peuplé depuis le milieu du XIXe siècle, Cihangir a complètement brûlé dans les années 30. Il a été reconstruit en pierre et surtout en béton, on y trouve quelques maisons Art nouveau.

Istanbul
Istanbul est une ville immense,