Spécialités au menu du restaurant
Saumon fumé, mousse safranée, blinis tièdes
beignets soufflés de gambas, concassé de tomate à la coriandre fraîche à la menthe
Ris de veau aux morilles, purée tradition
Confit de selle d’agneau à la menthe fraîche
Aiolli de cabillaud, vapeur de gros légumes, tomates concassées à la menthe fraîche
Crêpes Suzette, préparées devant vous
Croque monsieur de pain d’épices au chocolat blanc, chantilly au carambar
Moelleux au chocolat gianduja façon capuccino, mousse de coco







