Le Nouvel an chinois ou « passage de l’année » est le premier jour du premier mois du calendrier chinois. C’est le début de la fête du printemps qui se déroule sur quinze jours et s’achève avec la fête des lanternes. Le calendrier chinois étant un calendrier luni-solaire, la date du Nouvel An chinois dans le calendrier grégorien varie d’une année sur l’autre, mais tombe toujours entre le 21 janvier et le 20 février. Les célébrations principales comportent un réveillon – orgie de plats aux vertues multiples -, suivi d’une nuit de veille – gage de longévité -, de la distribution d’étrennes contenues dans des enveloppes rouges, et de l’allumage de pétards pour chasser les mauvaises influences. Durant cette période, les rues des villes chinoises s’animent et laisse place à la fête, pour le plus grand plaisir des visiteurs. A Pékin, ne manquez pas le long et magnifique feu d’artifice qui embrase la ville à minuit ! http://fr.youtube.com/watch?v=c2Fe6ehYvK0&mode=related&search=