La ville de Zahlé

La ville de Zahlé, à une quarantaine de kilomètres de la capitale Beyrouth, est une station de vacances pleine de charmes et d’attraits. C’est aussi une ville noble et ancrée dans l’histoire.
A mi-chemin entre le Nord et le Sud, l’Est et l’Ouest, à l’intérieur des terres, elle est située sur les berges de la rivière Nahr Al Birdawni qui parcourt ses quartiers et divise la ville en deux zones pratiquement parallèles.
La ville est pleine de restaurants en plein air, installés au bord de l’eau dans la partie supérieure de la ville. En été, la ville de Zahlé est la destination privilégiée des beyrouthins voisins qui viennent goûter aux succulentes spécialités culinaires de la région, dont le fameux « arak », l’alcool national.
Le nom de la ville Zahlé signifie en arabe « Glissante » en effet, les pentes des montagnes glissent chaque année dès la fonte des neiges.
Zahlé est considérée comme la plus grande ville chrétienne du Proche-Orient. C’est également un centre économique et administratif important dans la région de Békaa.

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Auteur du guide: Julien Laz, grand voyageur ayant visité des centaines de destinations, et fondateur de Cityzeum. Update page : avril 2025

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Questions les plus fréquentes des voyageurs

Zahlé est une ville située à l’est du Liban, dans la vallée de la Bekaa. Elle est considérée comme l’un des centres économiques les plus importants du pays. Avec ses nombreux vignobles et ses exploitations agricoles, Zahlé est également connue pour sa production de vin et de raisins.

La ville de Zahlé est construite sur les rives de la rivière Berdawni, qui traverse la ville et offre de belles vues sur la région environnante. Les visiteurs peuvent profiter de la promenade le long de la rivière ou faire une excursion en bateau pour admirer les paysages pittoresques.

Zahlé est également riche en histoire et en culture, avec de nombreux monuments et sites historiques à visiter. Parmi eux, le château de Zahlé, qui date du XIXe siècle, et la mosquée de la ville, qui est considérée comme l’une des plus grandes et des plus belles du Liban.

Les visiteurs peuvent également découvrir la cuisine locale, avec ses plats savoureux et ses spécialités culinaires uniques, telles que le kebbé zahlewi, un plat de viande hachée et de blé concassé assaisonné de diverses épices.

En somme, Zahlé est une ville charmante et dynamique, qui offre une expérience culturelle, historique et gastronomique unique aux visiteurs.

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