Spécialités au menu du restaurant
Carpaccio de bœuf au parmesan et fois gras d’oie mariné
Tatare de saumon, œufs frits et sauce mousseline
Escalope panée, purée de céleri, truffes et tortellinis
Carpaccio de bœuf au parmesan et fois gras d’oie mariné
Tatare de saumon, œufs frits et sauce mousseline
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