En face du Palais du Recteur, vous trouverez l’immanquable Hemingway Bar. Situé à l’intérieur des murs de la cité, c’est surement l’endroit qui correspond le plus à définition d’un bar lounge à Dubrovnik. Vous pourrez vous prélasser dans les gros fauteuils de la terrasse ou bien à l’intérieur dans une ambiance feutrée. Beaucoup de gens et de célébrités s’y retrouvent dans une atmosphère « m’as-tu vu ». Mais que vous vouliez voir ou être vu, ou juste apprécier le lieu, vous ne manquerez pas la spécificité de ce bar : une carte de 30 pages de cocktails à des prix abordables !