Vinisud Asia : le rendez-vous des vins et spiritueux à Shanghai
Organisé chaque année au mois de février à Shanghai, Vinisud Asia est un jeune salon professionnel dédié aux vins et spiritueux, mettant en avant des productions issues du monde entier. Cette foire viticole rassemble des exposants venus de France, d’Andalousie, du Japon, de Taïwan et d’autres régions viticoles renommées, offrant aux visiteurs une expérience immersive dans l’univers du vin.
Une vitrine internationale pour le vin et les spiritueux
Vinisud Asia met en lumière la diversité du monde viticole, en accueillant des vignerons, œnologues et distributeurs, venus présenter leurs meilleures productions.
Vins français : Bordeaux, Bourgogne, Vallée du Rhône, Champagne et autres grandes appellations.
Vins espagnols et méditerranéens : Andalousie, Catalogne, Italie, Grèce.
Vins asiatiques : Japon, Taïwan, Chine, avec des crus émergents et innovants.
Spiritueux internationaux : Whisky japonais, cognac français, saké, shōchū et autres alcools prestigieux.
Un programme riche en découvertes et échanges
En plus de l’exposition de vins et spiritueux, le salon propose une série d’animations permettant aux visiteurs d’en apprendre davantage sur l’univers du vin.
Séances de dégustation gratuites, animées par des œnologues français, expliquant les techniques de production, conservation et accords mets-vins.
Ateliers de cuisine, associant gastronomie et vins, pour une expérience sensorielle complète.
Tables-rondes et conférences, abordant des sujets comme l’essor des vins asiatiques, les tendances du marché et les techniques de vinification modernes.
Rencontres et networking, offrant aux professionnels et amateurs la possibilité d’échanger avec des experts du secteur.
Pourquoi ne pas manquer Vinisud Asia ?
Un salon jeune et dynamique, mettant en avant des vins du monde entier.
Une opportunité de découvrir de nouveaux cépages, notamment asiatiques.
Des dégustations et rencontres avec des experts, pour approfondir ses connaissances œnologiques.
Un lieu d’échange privilégié entre professionnels du vin, producteurs et amateurs éclairés.
Informations pratiques
Dates : Février (dates précises à confirmer selon l’édition).
Lieu : Shanghai, Chine.
Accès : Événement ouvert aux professionnels et aux amateurs avertis.
Langue : Chinois, anglais et français selon les intervenants.
Un salon prometteur pour les amateurs de vin en Asie
Vinisud Asia s’impose comme un événement à ne pas manquer pour tous les passionnés de vins et spiritueux, offrant une expérience unique entre découvertes, dégustations et échanges professionnels. Que vous soyez vigneron, sommelier, restaurateur ou simple amateur de grands crus, ce salon vous invite à explorer l’univers viticole sous un nouveau jour, en plein cœur de Shanghai.