A Jarnac, sur les quais bordés de la Charente, la maison Cognac Courvoisier propose un espace découverte consacré sans surprise au cognac mais également à la mémoire de Napoléon : Courvoisier aurait été son cognac favori dont il emporta avec lui quelques bouteilles dans son exil vers Sainte-Hélène. Si le rapport avec Napoléon Ier reste quelque peu légendaire, une lettre, exposée dans le musée, atteste bien du titre de « Fournisseur officiel de la Cour Impériale » qui fut accordé à Courvoisier par Napoléon III. De nos jours, ce sont notamment les stars du hip-hop américains qui sont particulièrement friand de ce cognac.
Témoin de ce passé, le musée regroupe quelques souvenirs de Napoléon, son chapeau authentifié, ou encore une redingote, des lettres…
Mais c’est la partie cognac qui a sans doute le plus d’intérêt : une vidéo explicative, historique de la marque et de ses bouteilles, procédés de distillation et fonctionnement d’un alambic, fabrication de tonneaux, exposition des différents stades de vieillissement du cognac, visite des chais. Tout ceci se termine par une dégustation : le prix de la visite dépend du cognac que vous désirez goûter, du VSOP (7E, 5E groupe) au Initiale Extra (30E, 22E groupe).