Tunis, capitale douce et gourmande

Tunis, entre tradition méditerranéenne et modernité orientale

Tunis, capitale de la Tunisie, séduit depuis des siècles par la douceur de son climat, la richesse de son histoire et la convivialité de ses habitants. À seulement deux heures d’avion de la France, c’est une destination idéale pour les petits budgets qui veulent dépaysement et soleil sans partir trop loin. Entre plages, médina, souks et vie moderne, Tunis offre un subtil équilibre entre patrimoine, animation et art de vivre.

Une ville accessible pour un séjour complet

Tunis est une ville à taille humaine, mais riche en contrastes. Le centre moderne s’étire autour de l’avenue Habib Bourguiba, cœur battant de la ville, bordé de cafés, hôtels et boutiques. Non loin, la médina révèle un tout autre visage, plus authentique, avec ses ruelles animées et son architecture arabo-andalouse. On peut y profiter de nombreuses activités pour tous les âges :

• Sports nautiques sur la plage

• Soirées dans les hôtels clubs

• Marchés et souks

• Visites culturelles

• Détente en bord de mer

À voir et à faire à Tunis

Les souks de la médina

Véritables labyrinthes colorés, les souks de Tunis sont un passage obligé. En entrant par la Porte de France, le visiteur plonge dans une atmosphère orientale où les parfums, les étoffes, les conversations et les objets artisanaux composent une fresque vivante. Il ne s’agit pas seulement d’un lieu de commerce, mais d’un monde à part, plein de vie, de bruits et de couleurs.

La médina, cœur historique de la ville

Inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO, la Médina de Tunis se découvre à pied, au fil des ruelles pavées. Loin des circuits classiques, il suffit de se laisser guider par sa curiosité pour découvrir des maisons aux portes sculptées, des patios fleuris et de petits cafés discrets. Le clou de la visite reste la grande mosquée Ez-Zitouna, érigée au VIIe siècle, dont l’élégance architecturale se laisse admirer même depuis l’extérieur.

Monuments et lieux emblématiques

Parmi les sites incontournables :

• La mosquée de la Kasbah

• Le mausolée Tourbet El Bey

• Le palais Dar Ben Abdallah

• La mosquée Hammouda-Pacha

• La cathédrale Saint-Vincent-de-Paul

• La grande horloge, repère moderne de l’avenue Habib Bourguiba

Jardins et parcs

Tunis est aussi une ville verte. Pour se reposer à l’ombre, plusieurs espaces sont accessibles :

• Le parc du Belvédère, avec sa vue panoramique

• Le jardin Habib Thameur, bien situé en centre-ville

• Le jardin de Gorjani, plus confidentiel

Le musée du Bardo et les plages de la côte nord

Le musée national du Bardo est l’un des plus importants d’Afrique. Il abrite la plus grande collection de mosaïques romaines au monde, issues des sites antiques du pays. En bord de mer, les ruines de Carthage rappellent le passé prestigieux de la région, tandis que les banlieues balnéaires comme Sidi Bou Saïd, Gammarth ou La Goulette proposent des plages agréables et des villas aux façades blanches et bleues.

Saveurs tunisiennes : une cuisine du soleil

Tunis offre de nombreuses adresses où découvrir les spécialités locales. On y déguste :

• Couscous traditionnel

• Ojja (plat à base de tomates, œufs et merguez)

• Poissons grillés

• Bricks à l’œuf

• Pâtisseries au miel et aux amandes

Dans la médina, les restaurants typiques proposent des repas copieux à prix doux. Parmi les établissements les plus appréciés figurent des adresses anciennes où l’on mange dans des cadres traditionnels et chaleureux.

Comment organiser son séjour à Tunis

Tunis est une capitale facilement accessible, desservie par de nombreux vols réguliers. Elle dispose d’une infrastructure hôtelière variée :

• Hôtels de 1 à 5 étoiles

• Maisons d’hôtes dans la médina

• Locations saisonnières

• Auberges de jeunesse

• Possibilités de camping ou de gîtes en périphérie

On peut s’y déplacer en taxi, en métro léger ou à pied dans les quartiers anciens. Le climat méditerranéen permet de visiter Tunis toute l’année, même si les mois d’avril à juin et de septembre à novembre sont particulièrement agréables.

Tunis, une capitale à vivre

Ville d’histoire, de culture, de contraste et de rencontres, Tunis offre une expérience riche et accessible. Que l’on vienne pour un long week-end ou pour une semaine, on y trouve un équilibre parfait entre découverte, détente et immersion culturelle. Les Tunisois sont accueillants, les tarifs restent abordables, et les activités nombreuses. Une destination à explorer les sens en éveil, les yeux grands ouverts.

 

Curiosités de Tunis

Les barbecues de la route de El Nefidha

Si vous empruntez la GP1 pour aller de Sousse vers El Nefidha, Hammamet ou même Tunis, vous rencontrerez à coup sur des dizaines de petits restaurants offrant des barbecues de viande d’agneau généralement, ou de veau. Un conseil, votre meilleur critère de choix pour tomber sur un bon restaurant sera de faire attention à l’hygiène.

Ce sont des restos de route, ne vous attendez pas à un service 5 étoiles, mais vous aurez de fortes chances de vous régaler avec leurs grillades et leur fameuse salade méchouia (poivrons, tomates, ail et oignons grillés et broyés). Attention cependant aux palets sensibles, cette salade est parfois très piquante !

Le site archéologique de Carthage à Tunis

Fondée en 814 av. J.C. par la princesse Elyssa, la cité de Carthage connu un destin aussi prospère que tragique. On peut encore admirer dans le site de Carthage, classé par l’UNESCO, les nombreux vestiges des thermes d’Antonin et des ports puniques. Ne ratez pas les vestiges de l’amphithéâtre romain et faites un tour du côté du musée national de Carthage et de la colline de Byrsa qui domine le site.

Pour y accéder à partir du centre-ville de Tunis (17 kilomètres), prenez le TGM. Vous pourrez descendre à une des stations suivantes :

• Salambo,
• Carthage-Byrsa,
• Carthage-Dermech,
• Carthage-Hannibal ou Carthage-Amilcar.

Le ticket d’entrée coûte 4Dt (2euros) et vous permettra d’accéder à tous les monuments.

Les Journées Cinématographiques de Carthage à Tunis

En cette période de l’année, ont lieu à Tunis, les journées cinématographiques de Carthage, festival qui se tient tous les deux ans dans la capitale tunisienne. Cette année, le festival débute le 22 Octobre jusqu’au 31 et offre au public 49 longs et courts métrages de plus d’une dizaine de pays arabes et africains. Vous pourrez découvrir les films participants dans tous les cinémas de la capitale.

L’avenue de Al Nasr à Tunis

C’est l’avenue branchée de la capitale, là où vous pourrez trouver la plus grande déferlante de cafés, de restaurants, de clubs et de bars. La particularité de ce quartier réside également dans le fait qu’il est construit dans une pente, l’avenue principale offre donc un superbe spectacle et une très belle vue au sommet surtout avec les lumières de la nuit.

Il est possible d’y louer un appartement pour une semaine ou plus à Tunis afin de séjourner dans la capitale. Le loyer y est cependant assez cher étant l’avenue d’une population plutôt aisée.

Le Grand Café du Théâtre à Tunis

Ce café est situé dans l’avenue Habib Bourguiba, artère principale de la capitale tunisienne, juste à côté du théâtre, d’où son nom. La terrasse est très agréable, surtout la nuit où la ville devient plus calme et les lumières donnent un charme très différent à l’avenue. On se croirait ailleurs qu’à Tunis.

Notez cependant que l’endroit est plein à craquer dans la journée, il est toujours préférable de réserver si vous avez l’intention d’y déjeuner ou de prendre un café avant 19h. Je vous recommande leurs salades, délicieuses et très copieuses qui peuvent se consommer en véritable plat. Si le temps le permet, préférez la terrasse.

Le théâtre de la ville de Tunis

C’est le plus célèbre théâtre du pays, on l’appelle souvent « la bonbonnière » à cause de sa forme assez particulière. Les planches du théâtre ont accueilli de grands noms de la scène locale et internationale. Les cérémonies des Journées Cinématographiques de Carthage s’y tiennent actuellement.

Soirée branchées à Tunis

Si vous êtes un mordu des soirées nocturnes et que vous êtes de passage à Tunis, ne loupez pas une soirée au bar/restaurant/hôtel le Plaza, l’un des pubs les plus branchés de Tunis. Déco moderne, musique branchée, clientèle jeune, bonnes bières, pizzas ou dîner au bord de la piscine du Plaza.

Tous les ingrédients y sont pour concocter une soirée bien animée. Le Plaza se trouve à la Marsa, banlieue nord de Tunis.

L’Etoile du Nord un café pas comme les autres

Café/théâtre l’Etoile de Nord est l’adresse incontournable des jeunes artistes et intello de Tunis. On y vient pour prendre un café, pour se connecter sur Internet avec son laptop ou les ordinateurs à la disposition, pour bouquiner (livres disponibles gratuitement), pour regarder une pièce de théâtre ou pour assister à un spectacle de music dans la deuxième salle.

A peine arrivé, on vous ramène un verre d’eau avant même de passer commande. Si vous cherchez une adresse atypique, ne loupez pas l’Etoile du Nord lors de votre passage à Tunis. http://www.etoiledunord.org/index.htm

Le Trinidad Club à Tunis

Pour commencer la soirée avec un dîner tranquille et la finir toute agité sur les pistes de danses ce n’est pas la peine de multiplier des endroits. Le Trinidad Club à Tunis vous permet de combiner les ambiances et les animations. Vous avez d’un côté un restaurant chic, de l’autre des salles de billard, et enfin une boîte de nuit très branchée qui accueille le gratin tunisois.

Si vous cherchez un endroit huppé pour faire la fête et vous divertir le Trinidad Club est une enseigne à retenir. http://www.trinidad-club.com

Sorties culturelles à Tunis

Si vous voulez faire de la culture le principal thème de votre séjour en Tunisie, vous n’aurez aucun mal à trouver les ingrédients nécessaires, les musées, les galeries, les expositions, les sites archéologiques ne manquent pas.

On vous propose à titre d’exemple :

• Le Musé National du Bardo
• Le Musée National de Carthage : https://www.cityzeum.com/musee-national-de-carthage
• Le Musée de paléochrétien :
• Le Port punique de Carthage : https://www.cityzeum.com/ports-puniques-de-carthage.

Principales stations balnéaires de la Tunisie

Les Beach resort vacances en Tunisie sont extrêmement populaires. Les principales stations sont sur la côte Est, entre La Goulette (près de Tunis) et Monastir, et puis bien sur à Djerba. Les meilleures plages de la Tunisie se trouvent à :

• Djerba,
• Ghar El Melh,
• Rafrafbeach,
• Sidi El Mekki,
• Sounine,
• Sousse
• et Zarzis.

A visiter absolument à Tunis

Le très beau Musée du Bardo est l’un des endroits incontournables à visiter à Tunis. Le musée est célèbre pour sa grande collection de mosaïques romaines trouvées à Sousse, Mahdia, et Carthage. Le musée comprends également une collection d’art traditionnel et populaire de la Tunisie et du Maghreb.

Ouvert tous les jours sauf le lundi. A voir aussi absolument à Tunis, la cathédrale de Saint-Vincent de Paul. Ce bâtiment de style néo-roman a été construit en 1882 et est le plus grand bâtiment de l’époque coloniale qui a survécu. A ne pas manquer aussi, la Mosquée Zitouna, qui est la plus importante de Tunisie. Construit au 8ème siècle, la mosquée est entourée par des souks.

Le Palais de Dar Ben Abdallah à Tunis

Ce palais spectaculaire fût construit en 1700, ce n’est pas seulement un bâtiment à l’architecture étonnante, c’est aussi un musée folklorique très instructif qui vous fera plonger dans la culture complexe de la Tunisie. Le musée est composé de trois sections, il y a une section destinée à expliquer le rôle des femmes dans la société traditionnelle, une autre section au rôle des hommes, et la dernière section est consacrée au mariage.

Meilleur endroit pour déguster du thé à la menthe à Tunis

Le Thé à la menthe est une spécialité tunisienne à ne pas manquer. L’un des meilleurs endroits pour obtenir du thé à la menthe est un café avec une vue imprenable sur le golfe de Tunis, le Cafe Chaabane. Il est un peu loin du centre, étant situé dans la banlieue de Sidi Bou Saïd, mais la vue incroyable et l’atmosphère détendue en valent la peine

 

Incontournables:

Ville de Tunis
Le musée nationale du Bardo- Tunis

Lieux intéressants:

Complexe des trois médersas
Les souks de Tunis

 

Histoire de Tunis

Tunis s’est développée autour de l’ancienne cité de Carthage. Le choix du site de Carthage s’est imposé par la position stratégique du site, à la pointe nord-est de la Tunisie, sur le Canal de Sicile et au carrefour des bassins oriental et occidental de la Méditerranée. Tunis a été occupée par de nombreuses puissances étrangères au fil des siècles, notamment les Phéniciens, les Carthaginois, les Romains, les Byzantins, les Arabes et Ottomans, les Espagnols et les Français. Cette histoire complexe est reflétée dans la ville elle-même, qui est un mélange éclectique de styles architecturaux allant de l’antique à l’art déco.

Excursions autour de Tunis

Juste à côté de Tunis, il vous faudra bien-sur visiter la ville antique de Carthage. Carthage était une puissance maritime et commerciale importante pendant l’Antiquité, fondée par les Carthaginois, elle devint ensuite une puissante cité romaine. Le site est étendu et il y a de nombreux édifices à découvrir. Juste à coté de Carthage, ne manquez le port de Sidi Bou Said, c’est un charmant village blanc et bleu et une destination populaire pour faire une promenade. Et puis les ruines de Dougga, situées à 2h de route de Tunis, sont un site archéologique important datant de l’Antiquité romaine. Les ruines de Dougga comprennent un théâtre, un temple et des maisons romaines bien préservées.

Zoom sur le principal point d’intérêt de Tunis

Outre Carthage, l’un des principaux points d’intérêt historique de Tunis est la Médina, véritable labyrinthe de rues étroites et sinueuses qui abrite de nombreux bâtiments historiques, notamment la Grande Mosquée et le Palais du Bardo.

 

Les 20 choses incontournables à faire à Tunis

1. Visiter Carthage : Carthage est une ancienne cité phénicienne située sur la côte nord de Tunis. Vous pouvez explorer les ruines bien préservées de cette cité antique, y compris le site archéologique de Byrsa, le musée de Carthage, et les thermes d’Antonin.
2. Découvrir la Médina : La Médina de Tunis est un labyrinthe fascinant de ruelles étroites, de marchés animés (souks), de maisons traditionnelles et de palais historiques. C’est l’un des quartiers les plus anciens et les plus authentiques de la ville.
3. Visiter Sidi Bou Saïd : Sidi Bou Saïd est un charmant village méditerranéen connu pour ses maisons blanches, ses portes bleues et ses rues pavées. Vous pouvez vous promener dans ce lieu pittoresque tout en profitant de la vue sur la mer.
4. Faire une petite halte au Musée national du Bardo : Ce musée est réputé pour sa collection impressionnante d’art et d’artéfacts tunisiens, notamment des mosaïques romaines exceptionnelles. Il offre un aperçu fascinant de l’histoire du pays.
5. Visiter la Mosquée Zitouna, ou mosquée de l’olivier : La Mosquée Zitouna est l’une des plus anciennes et des plus importantes mosquées de Tunis. Son architecture et son histoire en font un lieu de visite intéressant pour en apprendre davantage sur la culture islamique de la région.
6. Visiter la Goulette (Port de Tunis) : La Goulette est un quartier portuaire où vous pouvez déguster des fruits de mer frais et profiter de la vue sur le port. C’est également un lieu historique avec des fortifications anciennes.
7. Admirer l’architecture de la Cathédrale Saint-Vincent-de-Paul : Cette magnifique cathédrale est un exemple de l’architecture coloniale française à Tunis. Elle présente une façade impressionnante et un intérieur décoré avec soin.
8. Explorer la Ville Nouvelle de Tunis : La Ville Nouvelle (ou ville moderne) de Tunis est le centre économique de la ville, avec de nombreux magasins, restaurants et boutiques. Vous pouvez également découvrir l’avenue Habib Bourguiba, l’une des artères principales de la ville.
9. Visiter la Mosquée Sidi Mahrez : La Mosquée Sidi Mahrez est une mosquée historique qui date du 10e siècle. Son architecture traditionnelle et son ambiance paisible en font un endroit propice à la méditation et à la découverte culturelle.
10. Faire une halte intéressante au musée du Bardo : Vous avez peut-être déjà vu le musée du Bardo mentionné, mais il est tellement riche en histoire et en art qu’une deuxième visite est recommandée pour explorer en détail ses collections variées.
11. Visiter Tozeur : Tozeur est une oasis située dans le désert tunisien. Vous pouvez découvrir son architecture traditionnelle, ses jardins luxuriants et faire des excursions dans le désert environnant.
12. Croisière sur l’île de Djerba : L’île de Djerba est réputée pour ses plages, ses souks, et sa culture unique. Une croisière autour de l’île vous permettra de découvrir ses charmes naturels et culturels.
13. Lézarder sur la station balnéaire d’Hammamet : Hammamet est une station balnéaire prisée pour ses plages de sable fin, ses hôtels de luxe, ses parcours de golf et ses activités nautiques.
14. Visiter l’oasis de Ksar Ghilane : Ksar Ghilane est une oasis isolée au cœur du désert du Sahara. Vous pouvez y découvrir des sources chaudes naturelles, faire du quad dans les dunes et vivre une expérience désertique unique.
15. Flânez dans le charmant village de Dougga : Dougga est un site archéologique romain bien préservé. Vous pouvez vous promener parmi les ruines, y compris le théâtre antique, les temples et les maisons romaines.
16. Visiter la Mosquée de Kairouan : La Mosquée de Kairouan est l’une des plus anciennes mosquées d’Afrique du Nord et un important lieu de culte islamique. Son architecture et son histoire en font un site culturel incontournable.
17. Visiter Sfax : Sfax est une ville portuaire dynamique qui offre un mélange d’histoire, de culture et de modernité. Vous pouvez visiter ses médinas, ses musées et ses marchés.
18. Découvrir la mosquée de Zitouna, mosquée de l’olivier : Comme mentionné précédemment, la Mosquée de Zitouna est un lieu de culte historique important avec une architecture remarquable et une signification culturelle profonde.
19. Se baigner sur la baie de Monastir : Monastir est une autre destination balnéaire populaire en Tunisie. Vous pouvez vous détendre sur ses plages, explorer sa médina et visiter le mausolée de Bourguiba.
20. Se mettre au vert dans le parc national de l’Ichkeul : Le parc national de l’Ichkeul est un site naturel protégé qui abrite une variété d’oiseaux et de faune. C’est un endroit idéal pour les amoureux de la nature, les randonneurs et les ornithologues amateurs.

 

Découverte culturelle à Tunis

Musée du Bardo

• Richesse des collections: Le Musée national du Bardo est l’un des plus riches en mosaïques romaines au monde. Il présente une vaste collection d’artefacts allant de la Préhistoire à la période moderne, incluant des objets puniques, romains, chrétiens et islamiques.
• Architecture: Le musée est installé dans un ancien palais beylical, ce qui ajoute une dimension architecturale et historique à la visite.

Théâtre municipal de Tunis

• Histoire et architecture: Inauguré en 1902, ce théâtre est un joyau de l’architecture Art nouveau. Il a accueilli de nombreux artistes de renommée internationale et continue d’être un centre culturel important à Tunis.
• Programmation: Consultez le programme pour assister à des pièces de théâtre, des concerts et des opéras qui sont régulièrement organisés.

Excursions autour de Tunis

La Marsa et Sidi Bou Saïd

• La Marsa: Cette banlieue chic de Tunis est célèbre pour ses plages de sable fin, ses cafés en bord de mer et son ambiance détendue. C’est un endroit idéal pour se relaxer et profiter de la Méditerranée.
• Sidi Bou Saïd: Connue pour ses maisons blanches et ses volets bleus, cette ville pittoresque offre des vues imprenables sur le golfe de Tunis. Promenez-vous dans ses ruelles étroites, visitez le musée Dar el-Annabi et profitez d’un thé à la menthe au Café des Délices.

Carthage

• Site archéologique: Situé à quelques kilomètres de Tunis, le site archéologique de Carthage est un incontournable. Explorez les vestiges des thermes d’Antonin, le théâtre romain et les ports puniques.
• Musée de Carthage: Le musée offre un aperçu approfondi de l’histoire de Carthage avec des artefacts et des expositions détaillant la civilisation punique et romaine.

Détente et loisirs à Tunis

Parcs et jardins

• Parc du Belvédère: C’est le plus grand parc public de Tunis, idéal pour des promenades, des pique-niques et des activités en plein air. Le parc abrite également le zoo de Tunis et le musée d’Art moderne.
• Jardin Habib Thameur: Situé dans le quartier du Passage, ce jardin offre un cadre paisible avec des fontaines, des allées ombragées et une variété de plantes locales et exotiques.

Vie nocturne et divertissement

• Bars et clubs: Pour une soirée animée, rendez-vous dans des bars et clubs branchés comme Le Carpe Diem, un lieu populaire pour sa musique live et ses cocktails, ou encore Le Boeuf sur le Toit, célèbre pour son ambiance jazz.
• Cafés et restaurants: Profitez d’une soirée détendue dans l’un des nombreux cafés et restaurants de l’avenue Habib Bourguiba, comme le Grand Café du Théâtre, offrant une vue imprenable sur l’avenue.

Conseils pratiques pour visiter Tunis

Transport et mobilité

• Transports en commun: Le réseau de métro léger de Tunis et les bus sont les moyens les plus pratiques pour se déplacer dans la ville. Les taxis sont également abordables et omniprésents.
• Location de voiture: Pour plus de liberté, vous pouvez louer une voiture. Assurez-vous de réserver à l’avance et de vous familiariser avec les règles de circulation locales.

Hébergement

• Hôtels de charme: Pour une expérience authentique, séjournez dans un hôtel de charme dans la médina, comme le Dar Ben Gacem, qui offre une ambiance traditionnelle et un service personnalisé.
• Hôtels modernes: Si vous préférez le confort moderne, optez pour des hôtels situés dans le centre-ville, comme l’Hôtel Africa ou l’Hôtel El Mechtel, qui offrent des commodités modernes et une accessibilité facile aux principaux sites touristiques.

Shopping

• Souvenirs et artisanat: Ne manquez pas de ramener des souvenirs typiques de Tunis. Les souks de la médina sont parfaits pour acheter des objets artisanaux, des tapis, des poteries et des bijoux.
• Centres commerciaux: Pour une expérience de shopping plus moderne, visitez le Tunisia Mall ou le Centre commercial Carrefour, offrant une variété de boutiques internationales et locales.

 

Comment partir à Tunis ?

Tunis, capitale du pays, fait partie des grandes destinations touristiques de Tunisie. C’est une grande ville animée toute l’année, active et historique. Tunis est connue pour sa médina superbe et ses souks, son patrimoine architectural et religieux, ses sites archéologiques, ses villages et stations balnéaires à proximité, et son centre-ville moderne.

Pour partir à Tunis, plusieurs choix s’offrent à vous. Vous pouvez par exemple piocher parmi les nombreux séjours tout compris proposés par des agences de voyage : hôtel, transferts, et vols, tout est compris pour vous faciliter votre départ à Tunis, à des prix parfois très attractifs. 

Mais il est aussi possible de prendre un vol sec pour Tunis, une ville bien desservie depuis la France, et d’organiser vos vacances sur place selon vos envies. Une façon agréable de découvrir la capitale de la Tunisie comme bon vous chante !

Question bonus : Comment planifier son voyage à l’avance ?

En vue de passer de bonnes vacances, une planification à l’avance s’avère être un élément-clé auquel il faut accorder une grande importance pour profiter au maximum de votre séjour !

Ainsi, nous vous présenterons dans ce qui suit, des conseils pour vous amener à bien planifier votre voyage avant le jour J, pour ne rien rater !

1.         Essayez de chercher les monuments historiques les plus célèbres de la destination que vous comptez visiter.  Selon le nombre de jours prévus pour le séjour, organiser des plannings des lieux à visiter durant chaque jour.

2.         Prenez connaissance des spécialités culinaires du pays / de la ville que vous allez

visiter. Parce qu’un voyage représente une immersion de l’individu sur tous les

plans, il est impératif de goûter les saveurs du lieu visité !

3.         Puisque vous serez en pleines vacances, n’hésitez pas à vous renseigner par rapport à des activités d’aventure ou de distraction qui vous tiennent à cœur, en vue de

les tester et vivre de fortes sensations que vous garderez comme souvenir du lieu visité.