Tunis

La médina de Tunis est souvent considérée comme l’une des plus belles existantes au monde. Forme urbaine typique du monde arabe, la conservation de la vieille ville de Tunis lui a valu d’être inscrite au patrimoine mondial. Les anciens remparts qui protégeaient autrefois la ville ont été mis à bas, seules les portes sont restées debout. Toute la médina s’organise autour la grande mosquée es-Zitouna, centre religieux de Tunis. D’autres belles mosquées parsèment le tissu urbain extrêmement serré de la médina, véritable labyrinthe de ruelles plus ou moins tortueuses et étroites, parcourues d’une multitude de souks : ces derniers sont regroupés selon les artisanats pratiqués, implantés du centre autour de la grande mosquée jusqu’aux périphéries de la vieille ville d’après

Dans les quartiers sud de a médina de Tunis, Dar Bach Hamba porte le nom de la famille qui occupait ce palais à la fin du XVIIIe siècle. Considéré comme l’une des demeures les plus prestigieuses de la vieille ville, son édification remonterait au XVIIe siècle. Outre quelques grandes familles tunisienne, Dar Bach Hamba abrita également durant le Protectorat français une communauté de soeurs franciscaines. Le Dar Bach Hamba présente un plan architectural classique de ce genre de monument, un patio encadré de chambres, dont l’ensemble a bénéficié récemment d’un travail de restauration, visant la mise en valeur des impressionnantes décorations et peintures qui caractérisent les intérieurs des pièces du palais. Dar Bach Hamba est aujourd’hui un centre culturel. La

Parmi tous les différents souks présents dans la médina de Tunis, les souks Ech-Chaouachine, ou souks des chéchias, ont la particularité de se spécialiser dans un artisanat typiquement tunisien, puisque c’est ici que se déroule les dernières phases de fabrication de ces couvres-chefs nationaux. La chéchia s’apparente à un bonnet rouge aux formes arrondies dont le port remonte au XIIIe siècle. A la fin du XVIIe siècle, les souks Ech-Chaouachine sont fondés, dans lesquels les étapes très précises de conception sont mis en oeuvre d’après des techniques importées par les immigrants Andalous fuyant la Reconquista espagnole. Le succès est tel que la fabrication de chéchias devient pour le pays une industrie de première ordre dès le XVIIe : le président

Les souks de Tunis : immersion dans l’artisanat traditionnel La médina de Tunis, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, abrite un véritable labyrinthe de souks où chaque ruelle révèle un artisanat riche et varié. Ces marchés traditionnels, qui existent depuis des siècles, restent le cœur économique et culturel de la vieille ville. Dans les souks, les artisans se regroupent par corporation, perpétuant des savoir-faire ancestraux. Certains ont su évoluer avec le temps, proposant aujourd’hui des articles destinés aux touristes, notamment autour de la grande mosquée Zitouna. La négociation y est une tradition : il est courant et même recommandé de marchander pour obtenir un prix plus avantageux. Les souks incontournables de la médina de Tunis 1. Souk el-Trouk Anciennement réservé

Dans les faubourgs sud-ouest de la médina, non loin de l’ancienne kasbah et à l’extérieur des murs de la médina aujourd’hui disparus, la Zaouia Sidi Kacem al-Jalizi est le monument où repose ce saint musulman dont l’existence remonte au XVe siècle. Élément remarquable qui singularise ce monument, sa coupole repose sur une base carrée formant une structure pyramidale, mode architecturale peu répandue à l’époque de sa construction. La légende raconte que Sidi Kacem aurait en son temps lui-même fabriqué les carreaux de faïence de la zaouia : le déroulement de sa vie n’étant pas entièrement connu, on lui suppose un séjour en Andalousie où il aurait acquis ces techniques. Ce n’est donc pas un hasard si la zaouia accueille aujourd’hui

Sur la place du château de Tunis, le Dar Hussein abrite de nos jours l’Institut national du patrimoine : à l’origine, le dar Hussein fût construit à l’emplacement d’une ancienne forteresse du XIIe siècle. Cette belle résidence présente les normes architecturales typiques en cours lors de sa construction au XVIIIe siècle. Dans le palais se sont succédés de prestigieux habitants, issus de la noblesse de Tunis. Courant XIXe, sous l’impulsion de l’un de ses propriétaires à l’époque ministre de Hammadou Pacha, le dar Hussein est aménagé et embelli pour en faire une des plus somptueuses demeure de la ville, où rivalisent les décorations de faïences et de stucs. Le palais prend rapidement une dimension politique puisqu’il abrite à partir de