Restos en Andalousie : où bien manger dans le coin?

© vxla

Une grande province où se sont mêlés à travers l’histoire de grands courants culturels, cette pluralité se retrouve encore aujourd’hui dans la richesse de la gastronomie de l’Andalousie. L’influence arabe est bien présente ; la grande spécialité de la province demeure le gazpacho, soupe froide servie en entrée. Jambons, viandes et poissons composent les plats andalous. Bien sûr, vous retrouvez en Andalousie toutes les grandes spécialités espagnoles : on grignotera ainsi un peu partout des tapas, moyen bon marché de se restaurer. Pour les restaurants andalous, n’espérez pas trop dégoter un resto pas cher puisque la plupart des tables affichent des menus dont les prix sont quasi équivalent à ceux de la France… s’offrir un restaurant chic de Séville n’est pas à entreprendre à la légère pour votre porte-feuille ! Dernière remarque, ne partez pas dîner à 20 heure en Andalousie, les horaires des repas sont plus tardifs qu’en France, on vit plus tard pour échapper aux chaleurs les plus écrasantes !

 

Les 20 meilleurs restaurants incontournables en Andalousie

  • Restaurant El Lago, Marbella : Urb. Elviria Hills, Avda. Las Cumbres, s/n 29600 Marbella, Málaga
  • Restaurant Albacara, Ronda : cuisine méditerranéenne ; Calle Tenorio 8, 29400 Ronda, Málaga
  • La Cúpula de Benalmádena : Calle de Maestro Santos Mareca, s/n 29639 Benalmádena Málaga
  • Restaurant El Higuerón, Fuengirola : Venta El Higuerón Autovía del Mediterráneo, Km 3.100 29640 Fuengirola Málaga
  • Parador de Gibralfaro : Parador de Málaga-Gibralfaro Camino de Gibralfaro, S/N 29016 Málaga
  • Nikki Beach de Marbella : Playa Hotel Don Carlos Carretera de Cádiz, Km 192 29600 Marbella, Málaga
  • Refectorium El Campanario, Málaga : Paseo de la Sierra, 36, Urb. Cerrado de Calderón 29018 Málaga
  • Restaurant El Mirlo de Tarifa : Detrás de Playa Valdevaqueros, Carretera dirección Punta Paloma.
  • Tarifa
  • La Jaima Meccarola, Caños de Meca : Pago los Caños de Meca, 62 11159 Los Caños de Meca Cádiz
  • La Torre en El Palmar : cuisine méditerranéenne et asiatique ; Av. Océano Atlántico s/n 11159 El Palmar Cádiz, Spain
  • Pantalan G, El Puerto de Santa María : Av de la Libertad s/n, Puerto Sherry 11500 El Puerto de Santa María, Cádiz
  • Chiringuito Larena, El Rompido : Playa de San Miguel, s/n El Rompido, Cartaya
  • Thebussem Isla Canela : Hotel Isla Canela Golf Calle Golf Nte., s/n, 21409 Ayamonte, Huelva, Huelva
  • Casa Ramos, Niebla : Calle San Lorenzo, 1, 21840 Niebla, Huelva
  • Las Golondrinas : une belle maison de famille, Av. Santiago Ramón y Cajal, 92, 29014 Málaga, Espagne
  • La Cosmopolita : cuisine créative centrée sur les produits du marché, C. José Denis Belgrano, 3, 29015 Málaga, Espagne
  • OCHO : bistrot traditionnel ; C. Pedro de Toledo, 2, 29015 Málaga, Espagne
  • La Luz de Candela : cuisine créative ; C. dos Aceras, 18, 20, 29012 Málaga, Espagne
  • La Deriva : plats fusion ; Alameda de Colón, 7, 29001 Málaga, Espagne
  • El Pimpi : bodega incontournable à Malaga – C. Granada, 62, 29015 Málaga, Espagne

 


Auteur du guide: Julien Laz, grand voyageur et fondateur de Cityzeum

mis à jour le September 4, 2025

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