Les spécialités culinaires Côte d’Ivoire
Le Panzarotti : petit beignet au riz ou à la pomme de terre Spécialités culinaires et gastronomie Côte d’Ivoire Le Panzarotti : petit beignet au riz ou à la pomme de terre Le cacao et ces autres plats typiques de la Côte d’Ivoire En Côte d’Ivoire, le chocolat fait partie de vie quotidienne et d’où naquit un label « le chocolat planteur ». Les plats sont souvent à base de végétaux dont le manioc ou la banane plantain. Le Mussolé ou le poisson Kokotcha sont des plats très goûteux, épicés et mijotés, que l’on peut savourer dans de sympathiques restaurants.





