Les restaurants hors du commun de Madagascar

À la découverte de l’art culinaire de Madagascar : les meilleures adresses

En vacances à Madagascar à la découverte de la biodiversité de sa faune et de sa flore, de ses kilomètres de plages de sables fins, de sa culture et de ses traditions hors du commun ? Ne passez pas également à côté de ses traditions culinaires hors du commun !

• Pour découvrir l’art culinaire de ce pays aux multiples contrastes, faites une pause au restaurant Kuedta si vous êtes de passage à Antananarivo. Excellents plats et ambiance aux couleurs du pays.
• Envie de viandes, faite le détour par le Grill du Rova et profitez d’un excellent repas sur la terrasse en profitant de la vue dominant la ville.
• Si vous êtes de passage à Nosy Be et que vous avez envie d’un déjeuner les pieds dans le sable au bord de la plage, faites une halte gourmande chez Loulou.
• Vous quittez Nosy Be direction Toamasina, faites y un passage par le bateau Ivre et déguster une langoustine dans un cadre tropical hors du commun.

Manger sur le pouce à Madagasar

Pour environ 1 euro, vous pouvez faire votre repas à madagascar. Un peu partout dans l’île, vous trouverez de petites bicoques servant du riz accompagné de poulet ou de porc. Pour quelques centimes d’euros, vous pouvez aussi acheter des bananes frites ou des gateaux de riz. Lors de votre voyage sur la Grande Île, il est fortement déconseillé de boire l’eau du robinet… eau en bouteille uniquement.