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Les bons restos du coin : quelques bonnes adresses
Entre Bruges et Bruxelles, Gand (Gent) fait partie des grandes étapes tant culturelles que gastronomiques d’un séjour en Belgique.
Gand possède ainsi plusieurs spécialités marquantes connues dans tout le pays le pays : le plat emblématique de la ville demeure le fameux waterzooï, un bouillon à base de poisson ou de poulet. De nombreux restos de Gand sont regroupés dans le centre historique de la ville, dans un cadre agréable.
D’une manière générale, vous n’aurez aucun mal à manger pour pas cher à Gand, en vous restaurant rapidement dans les sandwicheries/snacks notamment, mais plus encore dans une inévitable friterie, où vous achetez un beau cornet remplit de frites dont le goût ne ressemble pas beaucoup à celle des fast foods !
Pour ce qui est des restaurants, vous trouverez à Gand toute une gamme allant du petit resto de cuisine traditionnelle jusqu’au restaurant gastronomique en passant par des cuisines inventives ou venues du monde entier…
- Prix élevés : Belga Queen, C-Jean
Prix moyens : Pakhuis (brasserie), De Avonden
Bon marché : Frietketel
Auteur du guide: Julien Laz, grand voyageur et fondateur de Cityzeum
mis à jour le September 4, 2025
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