Découverez les saveurs de la cuisine japonaise dans les restaurants de Kyoto

Voyage culturel à Kyoto : les meilleures adresses pour manger

En vacances à Kyoto, capitale artistique et culturelle du Japon, à la découverte de la culture de cette fabuleuse ville, ses monuments tels que le palais impérial et le château de Nijo ? Ne manquez pas de découvrir ses traditions et habitudes gastronomiques vielles de milliers d’années.

  • Pour une expérience culinaire unique et mémorable lors d’un voyage au Japon, visitez le restaurant Gogyo qui vous proposera des plats japonais typiques et délicieux tels que les nouilles Ramen et les Ramen Charred, dans un cadre authentique et chaleureux.
  • Vous pouvez également faire une halte au restaurant Hafu, idélament situé pas loin du palais impérial. Ce restaurant vous propose des plats succulents. Essayez-y le boeuf Wagyu, fondant et excellent. Les prix sont abordables se situant entre 25 et 40EUR.

Où manger des sushis à Kyoto ?

Vous voulez goûter des sushis à Kyoto ? Je vous conseille vivement d’aller au Musashi Sushi. C’est l’un des plus anciens restaurants de Kyoto. Il est situé en face de la chaîne Kappa Sushi à l’angle de Sanjo / Kawaramachi. Tous les sushis sont fait à la main, ce qui peut prendre un certain temps, mais vous aurez le plaisir de voir le chef préparer le sushis sous vos yeux. Comptez 130 yens environ pour 2 sushis.

Restaurants étoilés Michelin

Bobotie, Pickeled Fish, Biltong
Chihana (3*)
Hyo-tei (3*)
Kikunoi Honten (3*)
Kitcho Arashiyama Honten (3*)
Mizai (3*)
Tsuruya (3*)
Nakamura (3*)

 


Auteur du guide: Julien Laz, grand voyageur et fondateur de Cityzeum

mis à jour le September 4, 2025

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