Circuits et itinéraires des chateaux d’Ecosse…

Membre du Royaume-Uni, l’Ecosse (Scotland) possède une culture bien particulière qui n’a son pareil nul part, issue de ses profondes racines celtes.

Certains éléments de cette culture se sont très bien exportés, ils font partie de l’image populaire de l’Ecosse comme:

• le whisky (le scotch plus exactement),
• le pub (et la bière brune),
• le Loch Ness,
• et les Highlanders peinturlurés (on se souviendra de Breaveheart).

L’Ecosse est une terre à l’identité forte, portée par ses habitants et soutenue par ses incroyables paysages : les sauvages Highlands et leurs kilomètres de landes embrumées, les tourbières, les loch, les châteaux perchés au bord de falaises à pics, les littoraux chaotiques qui s’égrènent en mer jusqu’aux îles Shetland…

Un terrain magnifique pour la randonnée. Les citadins se réjouiront de rejoindre Edimbourg, la capitale, ou Glasgow, sa concurrente, les hauts lieux du patrimoine écossais.

Circuits et itinéraires touristiques Écosse

On imagine en Écosse des châteaux isolés sur des lochs, des collines verdoyantes, des lacs perdus dans la brume, de veilles distilleries de Whisky…

• Vous pourrez partir en Écosse pour découvrir cela mais ne manquez pas non plus les grandes villes du pays qui ne manquent pas de charme. Vous trouverez des séjours découvertes de l’Écosse.
• Pour un week-end ou un séjour court en Écosse, partez pour Édimbourg ou Glasgow.
• A Édimbourg, visitez le château et la cathédrale, promenez-vous dans les vieux quartiers de la ville, et visitez les musées présents en nombre.
• A Glasgow, promenez-vous dans la vieille ville, visitez les musées…
• Dans le sud de l’Écosse, découvrez Kelso, Melrose, Peebles, Dumfries et Kirkcubright.
• Dans le centre de l’Écosse, vous pourrez découvrir les lochs et les forêts vers Aberfoyle et Callander, ne manquez pas la péninsule de Fife, Scone Palace et Dunkeld.
• Dans les Highlands, vous découvrirez l’image typique de l’Écosse.
• Organisez un périple entre Aviermore, Invernesse, le loch Ness, Ullapool, Gairloch, fort William, la péninsule d’Arnamurchan, Glencoe, Oban, Loch Lomond…
• Partez sur la route du Whisky en passant par Glenfiddich, Dufftown, Strathisla, Keith, Macallan…

Sur la route des whisky écossais

L’Écosse (en particulier les High-Land) est célèbre pour les centaines de marques de whisky qu’elle produit.

Il semble que chaque village dans les Highland produit son propre whisky, il y a environ 100 distilleries éparpillées sur le territoire écossais, près de la moitié d’entre elles accueillent les visiteurs, la distillerie Aberlour est réputée pour l’aspect pédagogique de ses visites.

L’Écosse est divisée en trois secteurs de production:

• Au sud, les Lowlands qui produisent des whiskies au malt léger.

• A l’ouest, la région de Campbeltown, ou subsistent deux distilleries dont une qui élabore le Springbank.

• Plus au nord, dans les Highlands, se trouve le centre de la production écossaise de whisky, notamment dans la Speyside où pas moins de cinquante-deux distilleries se concentrent entre Inverness et Aberdeen, cette concentration s’explique par l’extrême pureté des eaux environnantes, indispensable pour produire un whisky d’excellence.

Dans cette région vous retrouverez toutes les plus prestigieuses marques de whisky.