Cave Pommery
En pénétrant dans le hall des caves Pommery, installées depuis 1868 dans une crayère gallo-romaine où vous accèderez par un long escalier, vous serez ébahis devant la taille du Foudre qui l’occupe. Dans ces caves sont stockées pas moins de 25 millions de bouteilles, stockées, dont les plus anciennes cuvées du Domaine Pommery, soigneusement conservées au sein de l’œnothèque. Sous une fine couche de poussière qui contribue à les protéger de la lumière, les bouteilles vieillissent tranquillement, mais, au détour des galeries, vous pourrez également découvrir des oiseaux voletant ou des expositions d’art contemporain qui donnent aux caves Pommery un caractère à part dans le paysage rémois. Il est par ailleurs possible de réserver des expériences touristiques et oenologiques et[…]







