Prague

Abbaye de Strahov

Fondée en 1143, Strahov est la plus célèbre abbaye de Prague. Elle fut érigée par l’ordre des Prémontrés, un ordre célèbre pour sa volonté de préserver et enrichir les connaissances et pour son attachement aux œuvres-d’art. En entrant, vous serez accueilli par la charmante petite église saint Roch mélangeant avec bonheur les styles gothique et Renaissance. De l’autre coté de la cour, vous découvrirez l’église Notre-Dame-de-l’Assomption à la façade sobre mais à la riche décoration intérieure. Et puis surtout, l’abbaye est connue pour abriter une bibliothèque de toute richesse qui contient 130 000 livres anciens, 2000 incunables -ces tout 1ers livres imprimés- et l’évangéliaire de Tours du 9ème siècle. Il fallait donc un écrin dont la richesse artistique serait à[…]

David

Spécialités au menu du restaurant Roulé de gibier, baies de genévrier et des champignons sauvages revenus dans une sauce à la marjolaine, servi avec un purée de pommes de terre Salade chaude d’aubergines et courgettes sautées, tomates séchées au soleil et vinaigre balsamique Filet mignon argentin dans son foie d’oie et sa sauce Périgourdine aux truffes, servi avec une purée de céleri, de jeunes carottes et une purée de pommes de terre

Hybernia

Spécialités au menu du restaurant Salmon tagliata (filets de saumon grillés, servies sur un toast chaud, sauce teriyaki et sésame) Aiguillettes de poulet ( blanc de poulet mariné au fromage blanc, poivre moulu, menthe fraîche et épices tandoori) Romsteak à la moutarde de Dijon, beignets d’oignons frits, sauce au bleu

Bresto

Spécialités au menu du restaurant Assiette de viande froide et de fromage Linguines carbonara Rosbif, sauce béarnaise et petits légumes

Rana

Spécialités au menu du restaurant Murgh Jelfrezi Mélange de Sabsi (épinards, pois chiches, pommes de terres et champignons à la sauce piquante) Jingha Bhuna (crevettes, sauce tomate piquante)

Nostress

Spécialités au menu du restaurant DIM-SUM ( assortiment de quenelles chinoises aux crevettes, surimi et poulet, sauce piquante et curry rouge et vert) Steak de saumon, sauce au gingembre et citron vert, pommes de terre nouvelles et épinards Magret de canard grillé, prunes et pommes de terre frites

Trattoria Cicala

Spécialités au menu du restaurant AI Funghi Di Bosco, Salsiccii E Pomodoro (pâtes, champignons, tomates, saucisse italienne) Lasagnes Mélange de poissons grillés (bar, sole ou flétan, crevettes, calamars, moules)

Taverna Olympos

Spécialités au menu du restaurant Moussakas Giouvetsi (agneau, pâtes et légumes rôtis au four) Moules Saganaki (tomates et poivrons)

Divinis

Spécialités au menu du restaurant Grand Mix (Prosciutto, Mortadelle, Salami) Linguines aux fruits de mer Pigeon rôti aux olives et purée de pommes de terre

Arzenal

Spécialités au menu du restaurant Salade de pamplemousse épicé, crevettes séchées, oignons sautés et noix de cajou) Bœuf en sauce (curry vert, lait de coco, pousses de bambou, feuilles de basilic, champignons et piment) Nouilles de riz sautées, dés de calamars, crevettes et champignons Galango

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