La cuisine chinoise est riche et variée et est réputée pour représenter au mieux la cuisine du monde. On parle de quatre grandes traditions culinaires : celle de Pékin, Canton, Shanghai et le Sichuan. La cuisine du nord-est à base de blé et la cuisine du sud, où le riz tient une place inébranlable. La boisson typique est le Mao thai, excellent pour finir un banquet de viande.
Les festivités à Pékin sont courantes, vous pourrez découvrir les fêtes traditionnelles, les fêtes religieuses (bouddhistes, confucianistes, taoïstes…), les fêtes civiles et des festivals plus modernes. Beaucoup de dates de fête dépendent du calendrier lunaire et varient fortement chaque année par rapport au calendrier chrétien. En janvier: La fête des lanternes Le festival de la culture folklorique Le nouvel an chinois (en janvier/février) En mars: L’anniversaire de Guanyin la déesse de la miséricorde En avril: La fête de Bouddha exposé, de la fête du balayage des tombes le 5, de l’anniversaire de Mazu la patronne des marins (rendez vous dans les temples taoïstes) et du festival du film français En mai: Le 4 mai, la fête de la jeunesse commémore
Avant toute chose sachez qu’il est impératif de louer une voiture avec chauffeur à Pékin. Seuls les résidents en possession d’un permis chinois peuvent conduire en Chine. En plus de la loi qui vous interdit de conduire en Chine, la façon de conduire dans le pays a également tendance à décourager même les as du volant. En effet, ici prendre le volant est un véritable supplice, avec les voitures qui doublent dans tous les sens, les tête-à-queue en pleine route, le non respect des feux rouges et du code de la route, il faut être plus que vigilant pour pouvoir s’en sortir et encore. Quant au tarif, il faut compterà peu près 500 yuan/jour, ce qui est équivaut à
Finis les préjugés qui font des chinois une population qui ne pense qu’à travailler et qui ne sait pas faire la fête. Il faut vraiment faire un tour en Chine, et plus précisément à Pékin, pour se rendre compte de ce qu’est une soirée Made in china. En gros, la vie nocturne à Pékin se résume en quatre quartiers principaux : Houhai, Nanluoguxiang, Sanlitun et Wudaokou. Houhai est idéal pour une soirée romantique et tranquille, la majorité de ses bars sont situés au bord de l’eau, offrant un paysage apaisant et relaxant unique. A Nanluoguxiang vous trouverez une ambiance plus authentique et si l’on vient ici, c’est pour goûter à la culture traditionnelle pékinoise sous toutes ses formes : gastronomie, boissons, traditions,
Vous comptez partir en Chine est plus précisément à Pékin ? Ce qui va suivre vous concerne. Depuis Paris il vous faut 11h30 de vol pour rejoindre l’aéroport de Pékin. Les prix des billets différent d’une compagnie à une autre et d’une période à une autre, mais il faut compter à peu près 420 € pour un aller retour Paris-Pékin. Par rapport au fuseau horaire français, il y a 7 heures de plus en hiver 6 heures en été. L’aéroport international de Beijing est situé à 28 km au nord-est du centre-ville. A la sortie du hall des arrivées , se trouve la station de taxis qui vous emmèneront jusqu’au centre depuis l’aéroport de Pékin en 40 – 60 minutes. De nombreuses
Le coeur politique et culturel de la Chine. Un voyage à Pékin est synonyme de découverte de toutes les composantes de la Chine contemporaine. A Pékin, la course à la modernité n’a pas effacé toutes les traces du glorieux passé de l’ancienne cité impériale : mieux vaut se garder au minimum une bonne semaine de voyage pour visiter Pékin, ou effectuer quelques excursions dans les alentours de la ville. La Cité Interdite, la Grande Muraille ou la place Tian An Men, tels sont les sites prestigieux qu’il vous sera donné de voir à Pékin ! N’hésitez pas à rechercher votre vol pour Pékin en avance afin de bénéficier de tarifs raisonnables. Une fois sur place, il ne vous reste plus
Capitale politique et culturelle de la Chine, Pékin demeure la métropole chinoise qui attire le plus les touristes étrangers. La capitale de la République Populaire de Chine possède quelques sites touristiques de rang international, tant ils sont chargés d’histoire : la place Tian An Men, la Grande Muraille, la Cité Interdite… auxquels on ajoute quelques quartiers anciens ayant réchappé jusqu’à présent à la vague de modernisme chinois. Autant de raisons qui poussent à s’organiser un séjour à Pékin ! La capitale peut être une étape lors d’un long séjour organisé en Chine, où faire l’objet d’un séjour d’une semaine par exemple : tout juste le temps de s’imprégner des particularités de la culture chinoise, mais un séjour intense et culturel
Paris et Pékin sont reliés par de nombreuses liaisons aériennes. Les variations de prix saisonnières sont importantes pour la Chine, il vaut mieux réserver vos billets longtemps à l’avance pour obtenir les meilleures tarifs. L’aéroport Capital à Pékin se situe à 25km de la ville. Des navettes de l’aéroport permet de rejoindre la ville, elles suivent trois routes différentes et desservent la plupart des grands hôtels. Les taxis vous permettent de rallier la ville en moins d’une heure. Entre Paris et pékin, Air France, Air China et China Eastern proposent des vols directs à partir de 600 euros en 9H40. KLM, British Airways, Austrian, Lufthansa, Finnair, SAS, Aeroflot, Turkish, Egyptair, Emirates, Etihad, Malaysian, Singapore, Thai, Korean et Cathay proposent des
Gigantesque cité de 19 millions d’habitant, Pékin offre un panel d’hébergement large et de bonne qualité. De l’auberge de jeunesse à l’hôtel cinq étoiles toutes les catégories sont représentés à Pékin, il va falloir maintenant vous retrouver dans cette offre et dans Pékin. Il est facile de trouver un hébergement dans le centre ville de Pékin à proximité de la cité interdite du coté de Wangfujing Dajie. Pour un hôtel pas cher à Pékin, si vous restez à proximité du centre et vous voulez un minimum de confort, la meilleure solution est de choisir une des multiples auberges de jeunesse de la capitale. Le quartier de Chaoyang est très apprécié des voyageurs à petit budget. Tout le monde est accepté
Festival de Musique de Pékin : un rendez-vous prestigieux pour les mélomanes Chaque année, au mois d’octobre, la capitale chinoise devient le centre de la scène musicale internationale avec le Festival de Musique de Pékin. Cet événement de renommée mondiale célèbre tous les genres musicaux, allant de l’opéra à la musique classique, en passant par le jazz et la musique de chambre. Il attire des milliers de spectateurs et accueille des artistes chinois et internationaux, offrant une expérience musicale inoubliable dans des lieux prestigieux. Une programmation variée et éclectique Le Festival de Musique de Pékin est une plateforme d’échange culturel, où se mêlent tradition et modernité à travers une diversité de genres musicaux : Opéra : des représentations grandioses mettant