Schwarts, le meilleur smoked meat de Montréal (sans conteste)
Lune des adresses à ne pas manquer à Montréal : Schwartz. Bon soyons clair, ce nest ni un scoop ni un secret bien gardé, le restaurant est souvent rempli à ras bord de clients et il arrive quun car de japonais armés dappareils photos y débarque Mais ceci nentame en rien le plaisir que lon a à déguster la grande spécialité de Schwarts et lui confère une renommée internationale (!), le smoked meat (viande fumée). Le smoked meat est à la base une spécialité de Montréal, mais la viande est préparée chez Schwarts de sorte à pousser cette spécialité aux rangs de la gastronomie ! Pour goûter cette viande fondante et filandreuse, un simple smoked meat à 6,90 dollars canadiens[…]









